Ariš boji svoje ženske cvjetove jarko ružičasto. Na zelenoj pozadini iglica više se ne mogu zanemariti i čine da muški primjerci potpuno izblijede. Ovaj spektakl se ne nudi svake godine i zato mu se treba diviti.
Kada i kako cveta ariš?
Ariš cveta između marta i maja, pri čemu drvo proizvodi ženske (ružičaste do crvene) i muške (žuto-braon) cvetove. Žensko cvijeće je upadljivo i ukrasno, dok je muško cvijeće jestivo i ukusno.
Osposobljenost i godine tova
U zavisnosti od lokacije, može proći od 15 do 40 godina da ariš prvi put procveta, a zatim da plod. Ova sposobnost se zove muškost.
Ariš ulaže mnogo energije u cvijeće i voće, ali čak i zanemaruje njegov rast. Zato je potrebno nekoliko godina pauze dok ponovo ne procvjeta. Godine u kojima se kiti mnogo cvijeća zovu se godine jarbola.
Rani period cvatnje
Ariš počinje da cveta rano u godini, čak i pre nego što pokaže svoje iglice. Glavni period cvatnje je između marta i maja.
Dve vrste cveća: muško i žensko
Ariš istovremeno proizvodi muško i žensko cvijeće. U botanici se ovo svojstvo naziva „jednodomno, odvojeni polovi“. Cvijeće se također razlikuje spolja:
- muški cvjetovi se pojavljuju na kratkim izdancima bez iglica
- u obliku su jaja i dugački između 5 i 10 mm
- boja im je žuto-braon
- ženski cvjetovi su jajasti i donekle izduženi
- stoje uspravno
- njihova dužina je 10 do 20 mm
- paleta boja ide od roze do crvene
- u jesen postaju zelene
Savjet
Dok su ženski cvjetovi ugodniji za oko, muški pupoljci maze naša čula ukusa. Jestive su.