Izgledaju kao male lubenice, ali imaju okus kao krastavac: plodovi meksičkog mini krastavca. Sazrevaju tokom celog leta i divni su kao zdrava užina između obroka. Međutim, pravilna nega relativno robusne biljke koja se lako uzgaja je važna za bogate prinose.
Kako se pravilno brinem o meksičkom mini krastavcu?
Njega meksičkog mini krastavca (Melothria scabra) uključuje redovno zalivanje bez zalijevanja, minimalno gnojenje, sadnju na otvorenom nakon ledenih svetaca, izbjegavanje rezidbe ljeti i berbu plodova tokom perioda zrenja.
Kako zalijevati?
Mini krastavci ne podnose previše suvoće. Zato zalijevajte umjereno, posebno u toplim danima. Po svaku cijenu treba izbjegavati zalijevanje jer to brzo dovodi do truleži korijena.
Koje primjene đubriva su se pokazale djelotvornim?
Melothria Scabra zahteva malo oplodnje. Primjena komercijalnog gnojiva (19,00 € na Amazon) jednom ili dvaput za biljke povrća je potpuno dovoljna.
Kada biljka može ići napolje?
- Sadite samo biljke koje su uzgajane ili su prezimile u zatvorenom prostoru nakon Ledenih svetaca.
- Ako prijeti kasni mraz, biljke morate zaštititi runom.
- Dajte mini krastavcima dovoljno visoku rešetku od najmanje dva metra kako bi se mogli slobodno razvijati.
Da li je orezivanje potrebno?
Biljka ne treba da se orezuje tokom letnjih meseci. Ako vitice narastu previše, možete ih jednostavno namotati oko rešetke.
Trebali biste smanjiti sve meksičke mini krastavce ostavljene na otvorenom u jesen, kada lišće postane neugledno i žuto.
Kako se beru krastavci?
Plodovi blago kiselkastog ukusa nastavljaju da sazrevaju. Zatim ih možete pažljivo ubrati iz biljke i uživati u sirovim.
Koje bolesti i štetočine prijete?
Melothria Scabra je prilično robusna i laka za kultivaciju. Kao i mnoge tikvice, meksički mini krastavac povremeno je pogođen pepelnicom.
Meksička buba od graha se rijetko nalazi na našim geografskim širinama i stoga ne predstavlja veliku opasnost.
Kako prezimiti mini krastavac?
Ako u jesen postane hladnije, Melothria Scabra umire. Međutim, ne formira prave gomolje kao dalije, već je korijenje samo zadebljano kao gomolji.
- U jesen ih možete iskopati, pohraniti na relativno hladnom u blago vlažan pijesak i ponovo posaditi sljedeće godine.
- U blagim regijama, meksički mini krastavac može ostati na otvorenom, pod uslovom da postoji dovoljna zimska zaštita.
Savjet
Malo voće poput kornišona ima veoma ukusan ukus kada se marinira u sirćetu. Ovo je odličan način da sačuvate bogatu žetvu za zimu.
