Plodovi Melothria Scabra izgledaju kao lubenice od dva do tri centimetra, ali imaju ukus kao aromatični krastavci. Biljka koja se relativno lako održava sve je češća u našim vrtovima jer je idealna i kao paravan za privatnost. Meksički mini krastavac također rodi mnogo ranije od ostalih krastavaca. Kako možete znati kada su zrele možete saznati u sljedećem članku.
Kada su meksički mini krastavci zreli?
Meksički mini krastavci (Melothria scabra) su zreli kada su dugački oko 2 do 4 centimetra i imaju aromatičan ukus nalik krastavcu. Zreli plodovi imaju tamnozeleni, ovalni oblik sa svijetlim mrljama boje i još uvijek su prilično čvrsti.
Kada je berba?
Plodovi kontinuirano sazrevaju od juna do oktobra i stoga se mogu brati do prvog mraza. Nove sorte su relativno otporne na hladnoću, što osigurava visoke prinose.
Kada su plodovi zreli?
Ovalni, tamnozeleni krastavci sa svijetlim mrljama boje dostižu veličinu žetve kada su dugački oko dva do četiri centimetra. Ako ih berete sa grma, trebalo bi da imaju aromatičan ukus, sličan krastavcima i još uvek su prilično čvrsti.
Potpuno zreli plodovi otpadaju sami. Međutim, školjka je tada relativno tvrda, što smanjuje užitak.
Kakav je ukus voća?
Ukus Melothria Scabra snažno podsjeća na krastavce sa ugodno kiselkastom notom.
Da li meksički mini krastavci moraju biti oguljeni?
Korica se jede jer sadrži većinu aromatika. Zahvaljujući svom delikatnom ukusu, Melothria Scabra je idealan krastavac za užinu koji možete grickati direktno iz biljke.
Potrebna rešetka
Obavezno pričvrstite meksički mini krastavac na pomoćno sredstvo za penjanje (17,00 € na Amazonu), jer se nježni izdanci lako lome. To znači da i vaša djeca mogu ubrati ukusne krastavce bez brige da će biljka biti oštećena.
Savjet
Male krastavce možete jesti direktno sa grma ili ih prepoloviti po dužini kao salatu od krastavca. Ako želite da uživate u divnoj aromi zimi, možete kiseliti i sačuvati Melothria Scabra poput kornišona.
