Ovdje pročitajte komentarisan profil stabla indijskog oraščića s informacijama o rastu, plodovima indijskog oraščića i indijskim orasima. Mnogi savjeti i trikovi objašnjavaju kako uzgojiti stablo indijskog oraha iz sjemena, pravilno ga posaditi i brinuti o njemu.
Šta je indijski orah i kako se možete brinuti o njemu u Njemačkoj?
Drvo indijskog oraha (Anacardium occidentale) je tropsko, zimzeleno listopadno drvo koje se uzgaja zbog svojih ukusnih indijskih oraščića. U Njemačkoj se može uzgajati kao ukrasna saksijska biljka, ali zahtijeva pažljivu njegu, idealne temperature i visoku vlažnost da bi zdravo rasla i dala plodove.
Profil
- Naučni naziv: Anacardium occidentale
- Porodica: porodica Sumac (Anacardiaceae)
- Sinonimi: indijski orah, drvo bubrega
- Pojava: Tropi
- Tip rasta: listopadno drvo
- Navika rasta: široka kruna
- Visina rasta: 10 m do 12 m
- List: jajoliki, zimzeleni
- Cvijet: metlica
- Voće: koštunica
- Korijen: glavni korijen
- Zimska otpornost: osetljiva na mraz
Rast
Gde rastu indijski oraščići? Indijski orah je zimzeleno listopadno drvo visoke ekonomske vrijednosti u svojim tropskim krajevima. Anacardium occidentale se prvenstveno uzgaja zbog svojih ukusnih sjemenki u obliku bubrega. Indijski orasi su popularna grickalica u ovoj zemlji. Vrtlari hobi u zemljama njemačkog govornog područja cijene egzotično stablo indijskog oraščića kao ukrasnu biljku u saksiji koja im, ako se o njoj dobro brine, omogućava da sami proizvedu svoju žetvu hrskavih indijskih oraščića. Pogled na sljedeće karakteristike rasta pruža otkrivajuće detalje:
- Tip rasta: zimzeleno, tropsko listopadno drvo sa žućkasto-ružičastim cvetnim klasovima, jestivim plodovima i sjemenkama.
- Navika rasta: široka, raširena, bogato razgranata kruna.
- Visina rasta u staništu: 10 m do 12 m
- Visina rasta kao biljka u saksiji: 2 m do 3 m
- Korenski sistem: koren sa ekstenzivnim bočnim korenima.
- Bortikulturno interesantna svojstva: umjerena do zahtjevna njega, zahtijeva toplinu, toleriše rezanje, netoksičan, nije potrebna druga biljka indijskog oraščića za oprašivanje.
Excursus
Najveće stablo indijskog oraha na svijetu
Najveće stablo indijskog oraha na svijetu može se vidjeti čak i iz svemira. Satelitski snimci prikazuju džinovsko drvo usred stambene četvrti u Brazilu. Legendarni bubreg tu neumorno raste od kraja 19. veka. Njegova kruna sada pokriva površinu od 8.500 m². Sljedeći video vas poziva u virtuelnu posjetu stablu indijskog oraščića Pirangi:
Bloom
Prolog za bogatu žetvu indijskog oraha je ljetni period cvjetanja sa ovim cvjetnim svojstvima:
- Cvat: metlica duge stabljike od 20 cm do 25 cm sa brojnim, mirisnim pojedinačnim cvjetovima.
- Jedan cvijet: petostruki, dlakavi (5 jajolikih čašica, 5 izduženih, zakrivljenih latica.
- Boja cvijeća: zelenkasto-žuta do crvenkasta.
- Ekologija cveća: andromonoceus (muški ili ženski i hermafrodit cvetovi se nalaze na drvetu).
- Oprašivanje: pčele, muhe, vjetar.
Voće
Ako ste upoznati sa ovim svojstvima voća, da li ćete znati tačan odgovor na pitanje: Kako rastu indijski orasi?
- Voće: koštica sa jednom sjemenom.
- Oblik ploda: 5 cm do 10 cm duga, zadebljana, paprikasta stabljika voća (jabuka indijskog oraha), sa koje visi 2 cm mala struktura u obliku bubrega ( indijski orah).
- Boja voća: Jabuka indijskog oraha sa žuto-narandžasto-crvenom korom, koštunica sa zelenkasto-braon korom.
Jabuka indijskog oraha je lažno voće čija je pulpa bez koštica pogodna za konzumaciju. Pravi, reproduktivni plod indijskog oraha je dodatak nalik bokserskoj rukavici na zadebljanoj stabljici voća, popularno poznat kao slonova uš s namigom. Unutra su jestive sjemenke poznate kao indijski orasi ili indijski oraščići.
indijski orasi
Indijanski orasi oduševljavaju gurmane širom sveta svojim blagim, slatkim i orašastim ukusom. Jezgra u obliku bubrega često se peku, soli ili jedu sirova. Ovi vrijedni sastojci čine indijske orahe zdravom užinom za cijelu porodicu:
| Hranljive vrijednosti | 100 g suvih prženih sjemenki |
|---|---|
| Vrijednost kondenzacije | 574 kcal (2402 kJ) |
| Fat | 46, 4 g |
| Ugljikohidrati | 32, 7 g |
| Protein | 15, 3 g |
| Vlakna | 3 g |
| Kalijum | 565 mg |
| Magnezijum | 260 mg |
| kalcijum | 45 mg |
| Iron | 6 mg |
Detalj koji vrijedi znati: Sa sadržajem od 238 mg aminokiseline triptofana na 100 g, indijski oraščići stimulišu proizvodnju neurotransmitera serotonina. Iz tog razloga, jedenje ukusnih orašastih plodova dovodi vas u dobro raspoloženje. Jedina mana je otrovna ljuska koja prekriva svaku sjemenku indijskog oraha. Pošto su sirovi indijski oraščići takođe blago otrovni, orašasti plodovi se prodaju samo oguljeni i pečeni.
Leaf
Blago razgranata kruna indijskog oraha nosi zimzeleno lišće sa ovim karakteristikama:
- Oblik lista: obrnuto jajolik, cijele margine, zaobljene do tupe, ponekad blago uvučene.
- Veličina lista: 8 cm do 15 cm dužine, 6 cm do 12 cm širine.
- Boja lista: kožasto-zelena, zimzelena, jasno vidljive lisne žile.
- Aranžman: alternativni
Sađenje indijskog oraha
U Njemačkoj možete samo sporadično kupiti stablo indijskog oraha spremno za sadnju. Svako ko pronađe ono što traži, na primjer na flora-toskana.com, plaća oko 20 eura za mali primjerak od 18 do 20 cm. Sadnja nakon sjetve sjemena indijskog oraha je jeftinija i nudi vrtlarsko iskustvo. Ovi savjeti za sadnju objašnjavaju kako i gdje pravilno posaditi drvo bubrega:
Sjetva
Komercijalno dostupni indijski oraščići nisu prikladni kao sjemenke. Neposredno nakon berbe, oguljene sjemenke se prže i ne mogu klijati. Možete kupiti certificirano sjeme indijskog oraha od specijalizovanih prodavaca za oko 1 euro po zrnu. Sljedeće upute objašnjavaju korak po korak kako sami uzgojiti stablo indijskog oraha iz zrna:
- Sjemenke indijskog oraha sijte najkasnije 6 sedmica nakon prijema.
- Ogrubite sloj sjemena finim brusnim papirom ili turpijom za nokte.
- Potopite sjemenke u vodu sobne temperature 12 do 24 sata.
- Napunite posudu za kultivaciju za svako jezgro mešavinom supstrata za setvu, negnojenog kokosovog zemljišta i granula lave.
- Postavite natopljeno seme do pola u zemlju (udubljenje je okrenuto nadole, vidljivo je izbočenje semena).
- Navlažite supstrat i seme finim prskanjem meke vode.
- Postavite saksije u zagrejani zatvoreni staklenik.
- Održavajte blago vlažno na svetlom prozoru na konstantnoj temperaturi od 28° Celzijusa.
U idealnim uslovima, vreme klijanja traje četiri do šest nedelja. Sadnice indijskog oraha dalje se uzgajaju na nižim temperaturama od 18° do 22° Celzijusa.
Sada
Ovi savjeti i trikovi objašnjavaju šta je zaista važno kada se sadi stabla indijskog oraha:
- Kanta je dublja nego što je široka tako da se korijen može neometano razvijati.
- Drenaža od krhotina grnčarije na dnu kante sprečava zalijevanje.
- Optimalni supstrat za kulturu: prvoklasno tlo za biljke bez treseta, gnojeno kokosovo tlo kao zamjena za treset, granule lave ili ekspandirane gline i krupni pijesak.
- Mlaka vodena kupka priprema korijensku kuglu za sadnju.
- Dubina sadnje u kanti odgovara dubini sadnje u rasadnoj saksiji ili kontejneru za kupovinu.
Lokacija
Idealna lokacija za stablo indijskog oraha jer biljka u saksiji simulira tropske uslove:
- Sunčana, svijetla do djelomično zasjenjena lokacija sa visokom vlažnošću.
- Od proleća do jeseni sa temperaturama od 20°C.
- Zimi na normalnim sobnim temperaturama oko 18°C.
- Minimalna temperatura: 15° Celzijusa
Preporučene lokacije uključuju grijane zimske bašte i svijetle stambene i radne prostore. Za razliku od većine tropskih saksijskih biljaka, ljetni balkon nije prikladan za stablo indijskog oraha.
Nega indijskog oraha
Drvo indijskog oraha je umjereno teško do zahtjevno za njegu. Snabdijevanje vodom zahtijeva osjetljivost. Dobar osjećaj za mjeru je poželjan kada je u pitanju opskrba hranjivim tvarima. Ako je zimovanje neadekvatno, drvo bubrega ogorčeno odbacuje svoje zimzeleno lišće. Za poređenje, briga o rezidbi je dječja igra. Sljedeći savjeti za njegu objašnjavaju detalje koje vrijedi znati:
Pouring
- Održavajte ujednačenu vlažnost tla tokom cijele godine bez zalijevanja ili stresa suše.
- Kvalitet vode za zalijevanje: zagrijana, sobne temperature, filtrirana kišnica ili dekalcificirana voda iz slavine.
- Zimzeleno lišće redovno prskajte mekom, mlakom vodom.
Oplodi
- Oplodite stablo indijskog oraha svakih 14 dana od aprila do septembra tečnim đubrivom za tropske biljke u saksiji.
- Ne gnojite biljku indijskog oraha koja je oslabljena bolestima, štetočinama ili greškama u njezi.
- Zalijte čistom vodom prije i poslije đubrenja.
Zimovanje
- Drvo indijskog oraha prezimi svetlo i toplo na idealnih 18° Celzijusa.
- Održavajte ujednačenu vlažnost tla prilagođavanjem učestalosti zalivanja zimskim uslovima.
- Ne đubreti od oktobra do marta.
Rezanje
- Ne seci stablo indijskog oraha u prvih nekoliko godina.
- Ako je potrebno, uklonite uvelo cveće, voćne mumije i mrtvo lišće sa krošnje u proleće.
- Povremeno proredite starije krošnje drveća u februaru ili martu.
- Dodatan savjet: u svakom trenutku možete odrezati pojedinačne, ekstra dugačke grane koje vire iz krošnje.
Presađivanje
Kao kontejnerska biljka, stablo indijskog oraha raste mnogo sporije nego u svojim tropskim krajevima. Svake dvije do tri godine treba presaditi stablo indijskog oraha u veću saksiju sa svježom zemljom. Najbolje vrijeme je rano proljeće, neposredno prije početka svježih izdanaka.
Bolesti, štetočine, greške u njezi
Daleko od svog tropskog doma, drvo indijskog oraha nije imuno na bolesti i štetočine. Zanemarivanje u njezi također može oslabiti stablo indijskog oraha. Sljedeća tabela skreće pažnju na uobičajene kvarove, navodi tipične uzroke i upućuje na efikasne protumjere:
| zlonamjerna slika | Uzrok | Protumjera |
|---|---|---|
| Osipanje lišća zimi | Manjak svjetla | osvetli sa dnevnom lampom |
| Smeđi vrhovi listova | suv vazduh u prostoriji | Postavite ovlaživač, poprskajte lišće |
| Smeđe lišće, uvijeni rubovi listova | Stres od suše | Umačite korijenske kuglice, zalijevajte češće |
| Floppy grane, neprijatan miris | Zavodnjavanje | presađivanje, štedljivije zalivanje |
| Bijele mreže | Paukove grinje | Istuširaj se sa krune, bori se sapunom i alkoholnim rastvorom |
| Smeđe kvržice | Insekti | obrišite krpom natopljenom alkoholom |
Važno je imati na umu da oštećeno stablo indijskog oraha ne gnojite dok se ne oporavi. U suprotnom, neiskorištene soli gnojiva će se akumulirati u supstratu i uzrokovati nepovratna oštećenja osjetljivih korijenskih korijena.
Popularne sorte
Ne postoje druge vrste indijskog oraha dostupne u Evropi osim originalne vrste Anacardium occidentale.
FAQ
Jesu li indijski orasi otrovni?
Svježe ubrani indijski oraščići su blago otrovni i nisu pogodni za konzumaciju. Kora sadrži anakardinsku kiselinu, otrovno ulje koje izaziva bolnu iritaciju kože. Nadalje, sirove jezgre sadrže razne tvari koje su štetne po zdravlje. Tretman parom na visokim temperaturama omogućava da se tvrda ljuska otvori i otapa toksine u jezgri. Iz tog razloga u trgovinama možete kupiti samo oljuštene i pečene indijske oraščiće. Netretirani, sirovi indijski oraščići se koriste samo kao sjemenke.
Kako se indijski orah oprašuje kao biljka u kontejneru?
U tropima, pčele, muhe i mravi brinu o oprašivanju biljke indijskog oraha. Hobi baštovani preuzimaju ovaj zadatak u zatvorenim životnim prostorima, plastenicima i zimskim baštama. Upotrijebite mekanu četkicu da pogladite svaki cvijet kako biste prenijeli polen s muških na ženske i hermafroditne cvjetove.
Gde možete kupiti indijski orah?
Izvori za kupovinu stabla indijskog oraha spremnih za sadnju su rijetki. Pregledali smo područje njemačkog govornog područja za vas i pronašli ove provajdere: flora-toskana.com sa dobro opskrbljenom internetskom trgovinom i prodajom na licu mjesta u Kemptenu. Na Amazonu, njemački specijalizirani trgovac na malo greenfuture biljaka povremeno nudi biljke indijskog oraha, bilo kao 5-10 cm male sadnice ili 15-20 cm velike mlade biljke.
