U Njemačkoj postoji nekoliko vrsta svinjskog trava. Nekoliko vrsta njih sadrži toksin koji oštećuje prirodnu zaštitu kože od sunca. Objašnjavamo vam kako se toksin ponaša kada se biljke osuše.
Da li je sušena svinja otrovna?
Džinovska svinja, poznata i kao Herkules, sadrži toksin furokumarine čak i nakon sušenja. Ovo ne bi trebalo da dođe na kožu niti da se konzumira u velikim količinama. Budući da su furokumarini stabilni i ne razlažu se skladištenjem, džinovska svinja je otrovna čak i kada se osuši.
Zašto je otrov u divovskoj svinjskoj travi tako opasan?
Furokumarini u divovskoj svinjskoj travi sufototoksične supstance Kada se dodirne i nakon konzumiranja, prirodna UV zaštita kože je ozbiljno oslabljena. To može uzrokovati teške opekotine na koži kada je izložena sunčevoj svjetlosti. Osim toga, toksini uzrokuju pretjerano povećanje količine nekih lijekova kao što su antibiotici i lijekovi za krvni tlak.
U kojoj svinjskoj travi mogu uživati u osušenoj?
Livadska svinja, koja se još naziva i obična svinja, takođe se može uživati u osušenoj. Prije cvatnje, stabljike listova se beru i vežu u male buketiće. Ako imate vrlo osjetljivu kožu sklonu alergijama, prilikom berbe treba nositi rukavice. Objesite bukete naopako na zaštićeno mjesto da se osuše. Ako su stabljike požutjele, stvorila se slatka, jestiva tvar.
Kako mogu da koristim sušenu svinjsku travu?
Možete sakupljati ilistove uključujući stabljike mlade livadske svinje. Osušite listove, takođe vezane u bukete. Zimi ga možete koristiti za skuhanje čaja koji umiruje kašalj.
Savjet
Pažnja: opasnost od zabune sa livadskom svinjskom travom
Postoje različite vrste livadske svinje. Kao ljekovita biljka može se koristiti i samo obična svinja. Domaća ružičasta i džinovska svinja su otrovne i ne smiju se koristiti. Biljke sakupljajte samo ako ste potpuno sigurni.
