U permakulturnom vrtu, prirodnost je prioritet. To ne znači da je bašta prepuštena sama sebi, već da se obrađuje na način bogat vrstama i održivost koji koristi ljudima i prirodi. U nastavku ćete saznati kako to možete postići i sami prakticirati permakulturu u svojoj bašti.
Šta je permakulturna bašta i koje elemente sadrži?
Permakulturna bašta je održiva kultivacija bogata vrstama koja se zasniva na prirodnim procesima i koristi ljudima, životinjama i prirodi. Centralni elementi su gredice, uzdignute gredice, tornjevi od krompira, puževi od trava, vertikalni vrtovi, suhozidi, burad za kišnicu, bare, prirodne živice i upotreba životinja.
Šta je permakultura?
Bill Mollison se smatra ocem permakulture. Godine 1978. osnovao je prvi institut za permakulturu zajedno sa Davidom Holmgrenom. Naziv je kombinacija trajnog i poljoprivrednog. Permanentno se ovdje razumije u smislu održivosti kao stvaranje samostalnih ciklusa uz smisleno i poštovanje prema prirodi i njenim resursima, uz istovremeno maksimiziranje koristi za ljude. Permakultura uključuje uključivanje i korištenje svih postojećih elemenata, održavanje ili poboljšanje plodnosti tla i biodiverziteta, te obezbjeđivanje staništa i hrane za ptice, insekte i druge životinje. Termin permakultura se sada više ne koristi samo u sektoru bašte, već se koristi i u energetskoj industriji i dizajnu društvene infrastrukture.
U permakulturnom vrtu životinje i priroda žive zajedno u harmoniji
Bill Mollison je definirao permakulturu na sljedeći način: „Permakultura je svjesno dizajniranje i održavanje poljoprivredno produktivnih ekosistema koji imaju raznolikost, stabilnost i otpornost prirodnih ekosistema. Filozofija koja stoji iza permakulture je filozofija koja radi s prirodom, a ne protiv nje, filozofija stalnog i namjernog promatranja, a ne kontinuiranog i bezumnog djelovanja; on posmatra sisteme u svim njihovim funkcijama, a ne zahteva samo jednu vrstu izlaza od njih, i omogućava sistemima da demonstriraju sopstvenu evoluciju.”
12 principa permakulture
David Holmgren je kreirao 12 principa permakulturnog dizajna koje možete koristiti kao osnovu za kreiranje vašeg permakulturnog vrta:
1. Posmatrajte i koristite
Jedna od osnova permakulture je poznavanje postojećih uslova i biljaka i njihova integracija u baštu. Da biste to učinili, trebate znati svoje tlo i biljke i životinje koje prirodno rastu u vrtu, kao i sve padine, sunčevu svjetlost i obrasce vjetra.
2. Prikupljajte i pohranjujte energiju
Obnovljivi izvori energije se često koriste u permakulturi. Ovo uključuje ne samo dobro poznate solarne ćelije (74,00 € na Amazon) i energiju vjetra i vode, već i korištenje solarne energije, na primjer za zagrijavanje vode (npr. u crnim crijevima), u staklenicima ili hladnim okvirima ili čak za skladištenje vode.
3. Zaradite povrat
Kao što rekoh, permakultura nije samo stvaranje prirodne bašte, već i stvaranje prinosa koji hrani ljude i životinje.
4. Kreiranje samoregulirajućih ciklusa
Ako uspijete u stvaranju održivih ciklusa, to ne samo da štedi mnogo posla, već i promovira prirodnu ravnotežu u prirodi. To se postiže, na primjer, uzgojem višegodišnjih biljaka.
5. Koristite obnovljive izvore
Drvo daje hlad i na taj način koristi baštovanu. Ako se posječe, proizvodi drvo, ali više ne daje hlad. Ima smisla koristiti samo dijelove drveta kao drvo kako bi ono moglo ispuniti obje funkcije.
6. Reciklirajte sve, ništa ne bacajte
Baštenski otpad se može koristiti za pravljenje komposta ili za izgradnju humaka ili podignutih gredica, postajući vrijedan resurs.
7. Prepoznajte uzorke, a zatim dizajnirajte detalje
U permakulturi uvijek trebamo paziti na cjelinu kao sistem kako bismo ga kao takvog mogli koristiti i poboljšati. Ako znate cijelu stvar, promjene se mogu napraviti unutar sistema bez izbacivanja iz ravnoteže.
8. Integracija
Ova tačka je usko povezana sa prvom: važno je poznavati sistem i njegove delove i kako oni međusobno deluju da biste mogli da ih integrišete i koristite.
9. Pronađite male i spore strategije rješenja
„Za dobre stvari je potrebno vreme“, kako se kaže, i permakultura deli ovo mišljenje. Visoko kultivisane, brzorastuće biljke siromašne su hranljivim materijama i često ne mogu bez hemikalija. U permakulturi, životu je dato vremena da se razvije.
10. Cijenite i promovirajte raznolikost
Monokulture su podložne štetočinama i bolestima. Raznolikost je znatno bolje zaštićena od proždrljivih gostiju i nudi zdravije izvore hrane i za ljude i za životinje.
11. Koristite rubne zone
Pošto se permakultura često koristi u malim prostorima, treba je koristiti što efikasnije. Stoga i periferne zone treba vrednovati i koristiti razumno. Čak i parcela može postati permakulturna bašta.
12. Iskorištavanje promjena
Ako nešto ne uspije, baštovan brzo očajava. Ali promjene su dio života i treba ih cijeniti i koristiti u okviru permakulture.
Centralni elementi permakulturnog vrta
Vremenom su se pojavili centralni dizajnerski alati u permakulturi koji ne bi trebali nedostajati ni u jednoj permakulturnoj bašti. Ovi elementi omogućavaju uzgoj vrlo produktivnih biljaka na malom prostoru, kao što su:
- hillbed
- Podignuti krevet
- Kompir toranj
- Bilja puž
- Vertikalne bašte
- Drystone wall
- Burad za kišnicu
- Banke
- Prirodne ograde
- Upotreba životinja kao što su patke, ovce ili kokoši
