Alge se ponekad nazivaju vodenim biljkama, ali s druge strane one su i znakovi lošeg kvaliteta vode u akvarijumu. Nekad su korisni, nekad štetni. Ali šta su zapravo alge? Posebna vrsta biljke ili nešto potpuno jedinstveno?
Jesu li biljke alge?
Ne, alge sunisu biljke i nisu posebna grupa, već zbirka raznih eukariotskih organizama. Većina vrsta se javlja u različitim vodenim tijelima. Slično biljkama, mnoge alge vrše fotosintezu, zbog čega se često pogrešno nazivaju vodenim biljkama.
Šta su uopšte alge?
Alge sueukariotska živa bića slična biljkamaEukariotska znači da ćelije algi imaju jezgro ćelije, kao i ćelije drugih živih bića (životinja, biljaka, ljudi ili gljivice). Alge su bliže biljkama nego drugim živim bićima jer vrše i fotosintezu. Izraz "alge", međutim, više je skupni naziv, a ne određena grupa ili vrsta. Alge mogu biti jednoćelijske, ali postoje i višećelijske makroalge.
Koje vrste algi zapravo postoje?
Osim što se prema veličini dijele namikro i makroalge, alge se prema staništu mogu podijeliti i na morske i slatkovodne alge, ali i na zračne alge. Mikroalge su mikroskopski male, makroalge mogu narasti i do 60 metara duge. U poznate vrste algi spadaju, na primjer, modrozelene alge (cijanobakterije), koje zapravo spadaju u bakterije, ali i morske alge.
Jesu li sve alge štetne?
Ne, algenisu suštinski štetne, neke vrste se čak uzgajaju u prehrambene svrhe, kao što je nori alga, koja se često koristi za suši. To su uglavnom crvene alge. Aonori (=plava/zelena morska alga), koja je takođe hrana u Japanu, je zelena alga. Uglavnom se koriste za začin, ali se mogu posipati i kao male pahuljice preko pirinča ili sašimija.
Savjet
Oprez jod – pazite na dozu
Sushi je veoma popularan u mnogim krugovima i mnogi vegetarijanci se zaklinju u morske alge kao zdravu hranu. Međutim, potreban je određeni stepen opreza. Morske alge nori i aonori koje se koriste u prehrambene svrhe pripadaju morskim algama. Shodno tome, sadrže određene količine joda. Stoga, morske alge treba konzumirati samo umjereno. Ako imate preaktivnu štitnu žlijezdu, preporučuje se da u potpunosti izbjegavate jesti alge.