Sudeći po njihovom izgledu, kruške od dinje bi trebalo da imaju odličan ukus. Aromatično negdje između dinje i kruške, zar ne? Ali znanje je bolje od nagađanja. Zato smo proučili izjave onih koji su ih isprobali i saželi ih ovdje za vas.
Kakav je ukus kruške od dinje?
Meso zrele kruške od dinje jeslatkoi imaukusekoji podseća nadinju i pelu zapamti. Kora nema ukus, a jezgra imaju blagu gorku notu i stoga se retko jedu. Tekstura je više hrskava nego meka. Kruška od dinje ima najbolji ukus sirova.
Kako da prepoznam zrelu krušku od dinje?
Kruške od dinje, poznate i kao kruška dinja i pepinos, zahtevaju oko 90 dana u ovoj zemlji od oprašivanja dok ne budu spremne za berbu i stoga su jestive. U zavisnosti od sorte, plodovi su dugi oko 20 cm i teški oko 300 grama. Ali nemojte ići po kalendaru ili veličini. Samo ove karakteristike zrelosti ukazuju da je voće razvilo optimalan ukus:
- voćemiriše slatko
- boja školjke se promijenila u zavisnosti od sorte
- je npr. B. dinja žuta sa ljubičastim prugama
- Voće popuštapritisak prsta blago daje
Kakav ukus imaju nezrele kruške od dinje?
Ukus nezrele kruške dinje sigurno neće biti tako sladak i aromatičan kao zrele, ali to je sporedno. Važno je znati da je nezrelo voće otrovno za ljude. Sadrži puno solanina, koji uzrokuje mučninu i želučane probleme nakon konzumiranja.
Da li je i kruška od dinje dobro kuvana?
Kruške od dinje su najaromatičnije kada su sirove. Stoga se žličicom izbacuju kao voćni zalogaj, pripremaju kao voćna salata i jedu sa šunkom. Od njih možete napraviti i džem ili čatni, ali njihovo zagrijavanje će značajno oslabiti njihovuaromu, zbog čega se to ne preporučuje.
Koliko traju ubrane kruške od dinje?
Razrezane kruške od dinje treba čuvati na vlažnom i hladnom mestu, ali ne ispod 5 °C, inače može doći do oštećenja od hladnoće. Trajaće okotri nedeljeuodeljku za povrće u frižideru. Nezrele kruške od dinje treba čuvati na sobnoj temperaturi kako bi nastavile da sazrijevaju. Usput, trebali biste odmah ubrati zrele pepine i čuvati ih dok ne budu potrebni umjesto da ih ostavljate na biljci. Jer mogu brzo postati prezrele i kašaste.
Savjet
Iskoristite dinju kruške za veće berbe
Biljka velebilja, koja dolazi iz Perua, može formirati izdanke koje ne rađaju cvijeće. Trebali biste ih ukloniti što je prije moguće, tada će se formirati više plodova na drugim izdancima.
