Oba naziva, dinja i kruška, ukazuju na to da imamo posla sa jestivim voćem. Ali kako je kruška od dinje skoro nepoznata biljka u našoj zemlji, retko ko sa sigurnošću zna kako se to radi. Želimo to promijeniti.
Kada su kruške od dinje jestive?
Nezrele kruške od dinje su otrovne. Berite ih tek kada kora promijeni boju, blago daje pod pritiskom i zamiriše aromatično. Meso zrelih plodova jejestivo i ukusno sirovo, ali zagrevanjem gubi svoj ukus. Kruške od dinje će izdržati 2-3 sedmice u frižideru.
Kakvog je ukusa kruška od dinje i kako da je pravilno jedem?
Ime biljke to već otkriva: Okus kruške od dinje kombinujeokuse dinje i kruške Sjemenke nisu jestive, kora je jestiva, ali gorka. Stoga se jede samo pulpa. Voće bogato vitaminom C možete oguliti, isjeckati i isjeckati, ili ga stavite kašikom kao kivi nakon što izvadite sjemenke. Kruške od dinje obično se jedu same kao užina, koriste se kao sastojak za salatu ili se služe sa šunkom kao klasična dinja.
Mogu li duže čuvati ili prerađivati dinje od kruške?
Zreli plodovi kruške dinje, koja se često naziva i kruška dinja ili pepino, moraju se odmah ubrati, inače postaju kašasti. U dobroj berbenoj godini može se desiti da se svi plodovi ne mogu brzo pojesti. Jednom ubrane, čuvajte ih uodjeljku za povrće u frižideru, tada će trajati otprilike2-3 sedmice. Pepino se može koristiti za pravljenje dugotrajnih džemova, ali gube dosta ukusa.
Da li moram da bacim nezrele kruške od dinje?
Sve dok su kruške od dinje još nezrele, one ostaju otrovne za nas ljude i stoganisu za jeloVisok sadržaj solanina možeGrčeve u stomaku i mučninuokidač. Ako na biljci ima još mnogo nezrelih plodova prije početka zime, oni ne moraju propasti.
- Unošenje biljaka u zimovnike
- Voće može nastaviti da sazrijeva na njemu
- ili berite nezrelo voće
- ostaviti da sazri na sobnoj temperaturi
- traje nekoliko dana
Koliko traje sezona berbe krušaka od dinje?
U ovoj zemlji, nakon oprašivanja, potrebno je još 90 dana dok se ne ubere prvi plod. Onda je većkraj julaili čak avgust. Sezona berbe na otvorenomzavršava se prvim mrazom, jer kruška dinja iz Perua nije otporna. Međutim, biljka velebilja može prezimiti u zatvorenom prostoru i ponovo donijeti plod sljedeće godine.
Savjet
Povećajte količinu žetve ranim štipanjem
Bočni izdanci bez cvjetova su bezvrijedni za željenu žetvu, ali troše energiju. Ako ih odmah uštipnete, na preostalim izbojcima će se formirati više cvjetova i kao rezultat toga više plodova.
