Domaći beli luk je poznat po tome što daleko nadmašuje proizvode iz supermarketa. Uz pomoć dobro utemeljenih uputa, čak i laici mogu uspješno posaditi sjeme. Ovako uzgoj bijelog luka postaje remek djelo.
Kako da sam uzgajam beli luk?
Da biste sami uzgajali beli luk, posadite režnjeve ili luk u oktobru ili februaru u zemljište bogato hranljivim materijama, humusom sa rastojanjem od 15-20 cm. Brinite o biljkama redovnim uklanjanjem korova i rahljenjem tla i zaštitom od stalne vlage i mraza.
Vrijeme je sadnje dva puta godišnje
Beli luk se sadi dva puta godišnje. U februaru ili oktobru možete saditi beli luk do mile volje. Sjemenke koje posadite u jesen imaju veći volumen jer im je dozvoljeno da duže sazrijevaju u zemlji.
Na kojim lokacijama beli luk posebno raste?
Svako ko pažljivo odabere lokaciju za beli luk biće nagrađen izuzetno aromatičnom berbom:
- Sunčana lokacija zaštićena od kiše je idealna
- tlo bogato hranljivim materijama, bogato humusom
- po mogućnosti ilovasto, blago pjeskovito i svježe
Lako možete sami uzgajati beli luk u kanti na sunčanom balkonu. Specijalno zemljište za povrće (13,00 € na Amazonu) od specijalizovanih prodavaca, pomešano sa malo peska, pogodno je kao supstrat.
Praktično uputstvo za sadnju prstiju i semena
Čenčići belog luka su podjednako pogodni za sadnju kao i male ljubičaste semenke. Ostavite sečeni luk da se osuši nekoliko dana i razvrstajte sve pokvarene komade.
- grubljajte temeljno tlo u krevetu i pedantno plevite
- ugraditi dobro truli, prosijani kompost
- posadite svaki prst vrhom prema gore 5-7 cm duboko
- Dubina sadnje za uzgoj luka je 2-3 cm
- Razmak sadnje od 15-20 cm se smatra optimalnim
Olakšaćete sledeće poslove nege ako obezbedite razmak u redovima od 45-50 cm. Ako se biljke ne dodiruju, ova okolnost takođe efikasno sprečava trulež.
Nisko održavanje za začinjeno uživanje
Ako sadite beli luk prema ovim uputstvima, potrebna nega je svedena na minimum:
- redovno čupanje korova
- Ne dozvolite da se biljke osuše
- otpusti zemlju više puta
- prekrijte jesenje zasade slamom i lišćem zimi
U kojoj meri ćete primeniti đubrivo zavisi od vas. Mineralna đubriva su rijetko poželjna za prehrambene usjeve. Malo komposta s vremena na vrijeme nadoknađuje nedostatak nutrijenata u siromašnom tlu.
Savjeti i trikovi
Kontinuirana vlaga oštećuje bijeli luk mnogo više od mraznih temperatura. Da biste zaštitili biljke od kiše zimi, ostavite svoje kućice paradajza da odstoje nakon berbe i tamo stavite beli luk.
