Lažna bazga obmanjuje lakovjerne sakupljače bobicama koje izgledaju varljivo stvarne. Greška može imati fatalne zdravstvene posljedice jer su plodovi patuljaste bazge otrovni. Ovako možete razlikovati od jestive bazge.
Kako prepoznati lažnu bazgu?
Lažna bazga (patuljasta bazga) razlikuje se od prave bazge po nižoj visini (150 cm), zeljastom rastu, užim i kraćim perastim listovima, neprijatnom mirisu i okrenutim prema gore, blago udubljenim, otrovnim bobicama.
Patuljasta bazga – nije imitacija, a opet lažni Fuffziger
Unutar raznolikog spektra vrsta bazge, patuljasta bazga (Attich) svakako ima svoje pravo na postojanje. Na kraju krajeva, ima tako čvrstu konstituciju da je zasađen na dinama duž obale kao vjetrobran. Ipak, svake godine vara sakupljače bobica uz rubove šuma jer njeni otrovni plodovi izgledaju varljivo slični pravoj bazgi. Potkrovlje možete prepoznati po ovim karakteristikama:
- lažna bazga raste kao trava, dok prava bazga drvenasta
- otrovne, ljubičasto-crne bobice su trajno usmjerene prema gore, dok jestivo voće vise
- Attich bobice imaju blago udubljenje na kožici voća
- leci na lažnoj bazgi su uži i kraći
- Patuljasta bazga ima neprijatan miris
- obmanjujuća bazga je znatno manja na 150 centimetara visine
Razlika između lažnog i pravog ne bi trebalo da prikrije činjenicu da crna bazga definitivno ima određeni otrovan sadržaj. To se posebno odnosi na bobice bazge, koje se ne mogu jesti sirove. Otrov koji sadrži se rastvara kada se kuva na temperaturi od 80 stepeni Celzijusa. Kada su u pitanju plodovi patuljaste bazge, nijedan način obrade ne dovodi do jestivosti.
Savjeti i trikovi
Pošto se visoka toksičnost lažne bazge odnosi na ptice i druge životinje, trebali biste izbjegavati uzgoj papagaja u prirodnoj bašti. Odgovarajuća alternativa iz roda bazge je npr. žuta bazga ili jelena bazga, koje su lijepe na pogled, a ujedno su i vrijedna biljka za ishranu ptica.
