Borovnice dostupne u trgovinama znatno se razlikuju po boji i veličini od divljih borovnica koje se mogu brati u šumi. To je zato što botanički ne potiču od iste ili slične vrste grmlja.
Koje vrste borovnica postoje?
Najvažnije sorte borovnice su divlje borovnice (Vaccinium myrtillus) i kultivisane borovnice kao što su Vaccinium Bluecrop, Pilot, Duke, Elizabeth, Patriot i Reka. Divlje borovnice su manje i aromatičnije, dok su kultivisane borovnice veće prinose i veće.
Različite vrste borovnica na tržištu
Zabuna oko sorti borovnice koju ponekad izazivaju različite veličine plodova je zbog razlike između divljih borovnica koje u ovoj zemlji sazrijevaju ljeti i kultivisanih borovnica. Danas retko možete kupiti prave biljke divlje borovnice u specijalizovanim prodavnicama baštenskog materijala. Ove su u velikoj mjeri zamijenjene kultiviranim borovnicama koje su jače rastuće i mnogo snažnije plodonosne, koje potiču od američkih sorti borovnice i nastale su selekcijom oplemenjivanja.
Uzgajanje divljih borovnica u bašti
Ako odlučite da uzgajate vrste borovnica koje se prirodno javljaju na otvorenom u ovoj zemlji, u početku ne biste trebali očekivati veliki prinos. Budući da grmovi divlje borovnice daju samo nekoliko bobica po biljci u vrijeme berbe, često se mora napasati čitava čistina za zdjelu punu zrelih borovnica. Ako ipak više volite grmlje, koje naraste samo do 40-ak centimetara, zbog aromatičnijih plodova, možda biste željeli napraviti duge šetnje kako biste ih sakupili u divljini. Međutim, ako vam količina prinosa nije toliko bitna, divlje borovnice iz roda Vaccinium myrtillus su dobar izbor za ozelenjavanje nasipa i gredica sa kiselom zemljom u sopstvenoj bašti koji se lako održava.
Visokorodne sorte kultivisanih borovnica
Prve visokoprinosne sorte za ciljani uzgoj borovnice nastale su oplemenjivanjem i selekcijom početkom 20. vijeka u SAD-u. Od tada je širom svijeta razvijeno više od 100 sorti, od kojih se oko 30 uspjelo trajno učvrstiti na tržištu. Vaccinium Bluecrop se smatra najvažnijom sortom na svijetu zbog svoje hladnoće, otpornosti na sušu i otpornosti na bolesti i štetočine. Osim toga, sljedeće sorte također daju odlične rezultate žetve u profesionalnom poljoprivrednom uzgoju iu privatnim baštama:
- Pilot
- Duke
- Elizabeth
- Patriot
- Reka
Savjeti i trikovi
Možete još više produžiti vrijeme berbe već raspoređenih borovnica ako u svojoj bašti posadite rane, srednje rane i kasne sorte.
