Većina divljih oblika bobičastog voća porijeklom dolazi iz Sjeverne Amerike; komercijalno se uzgaja prvenstveno u Kanadi. Različite sorte kamenih krušaka sa različitim navikama rasta i jestivim plodovima pogodne su za Vašu baštu.
Koje sorte bobica su popularne?
Popularne sorte kamene kruške su evropska kamena kruška (Amelanchier ovalis), bakrena kamena kruška (Amelanchier lamarckii) i kamena kruška sa listovima johe (Amelanchier alnifolia). Oni se razlikuju po obliku rasta, toleranciji rezanja, prinosu i visini.
Evropska kamena kruška
Evropska bobica (Amelanchier ovalis) se javlja u raznim evropskim zemljama do visina od oko 2.000 metara. Često se sadi za učvršćivanje padina, ali po izgledu obično ne može pratiti svoje sjevernoameričke srodnike. Ova autohtona vrsta kamene kruške također proizvodi atraktivne bijele cvjetove i daje plodove koji se mogu konzumirati na različite načine. Evropska kamena kruška rijetko naraste znatno više od oko tri metra, čak i bez rezidbe.
The Copper Rock Pear
Naziv takozvane bakrene kamene kruške (Amelanchier lamarckii) odnosi se na posebno atraktivnu crvenu boju lišća u jesen. Novi rast kruške bakrene stijene također pokazuje impresivnu igru boja. Ova kamena kruška se često sadi sama i uočljiva je zbog svog često rasta sa više stabljika. Ova sorta kamene kruške je također relativno tolerantna na rezidbu i lako se može uvježbati u atraktivan oblik krošnje rezidbom.
Kruška sa listovima johe
Kruška s listovima johe (Amelanchier alnifolia) se ponekad naziva i kamena kruška johe i porijeklom je iz Sjeverne Amerike. Ova kamena kruška naraste do visine od oko dva do četiri metra i ima tendenciju da se razmnožava formirajući kratke trkače. Budući da je kamena kruška s listovima johe vrlo raznovrsna u pogledu lokacije, prirodne pojave ove vrste mogu se naći od Aljaske do Utaha, u šumama i na obalama vode sa širokim spektrom tipova tla. Pošto ova sorta takođe daje posebno veličanstvene plodove u poređenju sa nekim drugim vrstama bobica, komercijalno se sadi u Kanadi radi berbe i dalje prerade plodova.
Divlje, kultivisane i plemenite sorte kamene kruške
Mnoge vrste kamenih krušaka koje su danas rasprostranjene širom svijeta zapravo potiču iz divljih oblika koji se javljaju u prirodi. Ali postoje i sorte koje su nastale u profesionalnoj hortikulturi kroz selekciju i druge metode oplemenjivanja. Ponekad se bobičasto voće cijepi i na podloge bobice orobke kako bi se kombinirali posebni oblici rasta i karakteristike biljaka. Pre nego što posadite bobicu u svojoj bašti, zapitajte se koji od sledećih parametara vam je posebno važan:
- Navika rasta
- Rezanje tolerancije
- Prinos
- Visina rasta
Savjet
Ako želite da provedete relativno malo vremena na brigu o svojoj bobici, onda izbor između različitih vrsta prvo treba napraviti na osnovu prirodne visine rasta. Kriterijumi za odabir prave sorte mogu uključivati i boju lišća ili upotrebljivost plodova ili broj cvjetova.
