Ukusna i vitaminima bogata andska bobica (Physalis peruviana) zapravo dolazi iz južnoameričkih Anda. Biljka koja voli sunce i toplinu uglavnom se uzgaja u suptropskim regijama svijeta, a prave uslove pronalazi i u tropskim planinskim područjima. Ali i ovdje se brzorastuća biljka može slobodno držati u bašti ili u saksiji na balkonu.
Kako uzgajati Physalis u Njemačkoj?
Fizalis se u Nemačkoj može uzgajati u baštama ili saksijama tako što se seme u rasadnike poseje u februaru ili martu, održavajući ih toplim i svetlim i sadi na otvorenom u maju nakon opasnosti od mraza. Jednostavni za njegu i spremni za berbu od avgusta do septembra, izvorno mogu trajati nekoliko godina ako ih prezimite bez mraza.
Fizalis donosi bogatu žetvu
Fizalis - poznat i kao andska bobica ili kepski ogrozd - može se uzgajati svuda gde se može uzgajati i paradajz. U stvari, obje vrste biljaka imaju slične potrebe jer su usko povezane. Plodovi sazrijevaju otprilike tri do četiri mjeseca nakon sjetve, a samo jedna biljka može dati preko 300 bobica. Physalis je rod bogat vrstama (a ovdje opisana andska bobica je samo jedna vrsta među mnogima), čiji se plodovi uglavnom uzgajaju kao voće ili povrće. Izuzetak je cvijet fenjera, koji je i kod nas autohton, ali je otrovan.
Growing Physalis
U Njemačkoj se zapravo višegodišnja biljka obično drži kao jednogodišnja jer nije otporna. Osim toga, sazrijevanje plodova se odvija u periodu od više mjeseci, zbog čega mlade biljke treba uzgajati po mogućnosti već u februaru, ali najkasnije u martu. U suprotnom plodovi više ne bi mogli sazreti. Prilikom uzgoja biljaka postupite na sljedeći način:
- Napunite male saksije za uzgoj standardnom zemljom.
- Tamo posijajte fino sjeme i pokrijte ga samo tanko zemljom.
- Održavajte podlogu blago vlažnom u svakom trenutku pomoću boce sa raspršivačem.
- Postavite nošu - eventualno u zatvoreni staklenik (24,00 € na Amazon) ili sa plastičnom vrećicom postavljenom preko nje - na svijetlo i toplo mjesto
Međutim, što je sadnica toplija, to bi trebalo da bude svetlija. Zasađeno sjeme klija u roku od nekoliko sedmica i treba ga odvojiti čim biljka razvije dva do tri lista (pored dva kotiledona).
Premještanje i održavanje Physalisa
Od sredine do kraja maja Physalis sada može ići napolje. Biljku možete posaditi u baštu ili je staviti u saksiju od najmanje 10 litara. Što se tiče njege, Physalis je prilično jednostavan, samo ne podnosi previše gnojiva. Iz tog razloga treba izbjegavati čestu gnojidbu. Plodovi konačno sazrevaju od avgusta do septembra. U septembru, ili najkasnije početkom oktobra, Physalis bi trebao otići u zimovnike bez mraza - ako želite da ga uzgajate nekoliko godina. Do tada, nezrele bobice mogu ostati na grmu, one će sazreti.
Savjeti i trikovi
Nema potrebe da kupujete skupo seme, umesto toga samo kupite zrelo voće u lokalnom supermarketu. Sjeme dobiveno iz ovoga možete jednostavno koristiti za uzgoj vlastitog Physalisa. Biljka može da živi između osam i deset godina.
