Dugo se protiv portulaka, poznatog i kao zimski spanać, žestoko borio kao vrlo tvrdoglavog i tvrdoglavog korova. Posljednjih godina, međutim, zdravo zimsko povrće dobilo je novo priznanje zbog visokog sadržaja vitamina i minerala. Međutim, jedino je zimski portulak zapravo otporan, dok je ljetnom treba puno sunca i topline.
Da li je portulak otporan?
Zimski otporan portulak, poznat i kao zimski spanać, nezahtjevno je zimsko povrće koje može preživjeti temperature do -20°C. Može se sijati na otvorenom od septembra i preferira rastresito, humusno, peskovito tlo. Moguć je i uzgoj u žardinjeru.
Zimski otporan portulak je nezahtjevan
Zimski spanać, poznat i kao zimski spanać, kubanski spanać ili sibirski portulak, veoma je nezahtjevan i dobro se snalazi sa malo sunca. Biljka preživljava i mrazne zime sa temperaturama do -20°C. Bijele ili svijetloružičaste cvjetnice narastu u visinu od oko deset do 15 centimetara i imaju tendenciju puzanja. Iz tog razloga su idealni kao pokrivač tla, posebno na sjenovitim mjestima (npr. za zelenilo ispod drveća).
Uzgoj zimskog portulaka
Ozimi spanać se može sejati direktno na otvoreno od kraja septembra. U blagim zimama je još moguća sjetva u decembru ili januaru, kao i proljećna u martu. Biljke preferiraju rastresito tlo bogato humusom, koje može biti pjeskovito. Za razliku od ljetne, zimska je kritosjemenjača čije bi sjeme trebalo biti oko 10 milimetara duboko u zemlji. Optimalni razmak između pojedinačnih biljaka je oko 10 x 15 centimetara, ali mlade biljke treba brzo odvojiti. Zimski spanać je takođe jedna od klica hladnoće koje klijaju samo kada postoji odgovarajući hladni stimulans u vidu temperatura ispod 12 °C. Moguće ga je uzgajati iu stakleniku, balkonskoj kutiji ili drugoj sadilici.
Savjeti i trikovi
Temu oko biljaka prekrijte debelim slojem malča od kore da bi bila topla i vlažna - na ovaj način ne samo da korov nema šanse, već i biljke bolje preživljavaju čak i veoma hladne zime.
