Svako ko sadi pelin poduzeo je dobre mjere predostrožnosti kada su u pitanju zdravstveni problemi u probavnom području. Ova biljka ne samo da je izuzetno gorka, već je i izuzetno moćna. Ali šta je sa rezanjem?
Kada i kako treba seći pelin?
Pelin treba brati tokom vegetacije do kasnog ljeta i jako seći nakon prve berbe kako bi se podstakao novi rast. U proleće stare izdanke treba ukloniti do 15 cm iznad zemlje kako bi se u proleće stimulisali novi izdanci.
Rez za berbu
Da bi se ubrao pelin, njegove pojedinačne delove biljke ne treba čupati, već odsecati. Ili se manje količine odrežu iznova i iznova na početku vegetacije i do kasnog ljeta, ili se veće količine odrežu jednom ili dvaput.
Ubrano lišće, grančice i cvasti mogu se koristiti sveže ili osušene nakon berbe. Da li odmah ili nakon sušenja, pelin je pogodan za začinjanje masnih jela kao i za:
- Čaj
- Masti
- Tinkture
- Ulja
- Dodaci za kupanje
Rezanje da stimuliše novi rast
Nakon što ste po prvi put obilno ubrali pelin (obično vrhove i bočne izbojke u julu), trebalo bi da ga dobro odsečete. Ova rezidba promoviše novi rast.
Sečenje nakon jeseni i zime
Još jedan razlog za sječu pelina je uklanjanje starih izdanaka iz prethodne godine i stimulacija njegovog pupanja u proljeće. Pelin je najbolje da ne sečete u jesen. Na neki način, njeni izdanci služe kao zaštita od mraza i snijega.
Samo u proleće treba radikalno skratiti pelin na 15 cm iznad zemlje. Pažnja: Nemojte seći preduboko u drvo, inače pelin neće rasti. Za rezanje trebate koristiti oštre i čiste makaze za ruže ili drvo (14,00 € na Amazon).
Rezanje: Nije apsolutno neophodno
U principu, nije neophodno rezati pelin. Međutim, visoko rastuće sorte i primjerci koji su bolesni ili djelomično mrtvi treba jako orezati.
Savjeti i trikovi
Pažnja: Ne bacajte odrezane izdanke pelina u kompost! Snažan miris koji iz njega izbija tjera stvorenja koja žive i rade u kompostu.
