Ksilica (Rumex acetosa) ne samo da raste kao samonikla biljka na mnogim krmnim livadama, već se može koristiti i kao jestiva biljka u mnogim kuhinjskim receptima. Kada planirate da ga uzgajate u bašti, vodite računa da se kiseljak u odgovarajućim uslovima brzo razmnožava.
Koju lokaciju kiseljak preferira?
Optimalna lokacija za kiseljak (Rumex acetosa) je sunčano do djelomično zasjenjeno mjesto sa dovoljno vlažnim, humusnim i dubokim tlom. Poželjna je pH vrijednost ispod 6 i srednje teško tlo. Adekvatna opskrba vodom potiče sočne listove.
Odabir prave lokacije za kiseljak u bašti
Krisel dostiže najveću visinu na osunčanim lokacijama sa dovoljno vlažnom zemljom. Međutim, kada se planira usev namenjen za konzumaciju, ponekad je poželjniji uzgoj u delimičnoj hladovini jer listovi ostaju manji i lakši za upotrebu. Tlo treba da bude što je moguće huminije i dublje, jer višegodišnja kiselica prezimi u rizomu i formira korijenje do 1,5 metara. Imajte na umu da kada se kiseljak učvrsti na nekoj lokaciji, teško ga je ponovo suzbiti zbog skladišnog korijena i klijavog sjemena. Dodatni zahtjevi za lokaciju uključuju:
- ako je moguće pH vrijednost manja od 6
- srednje teško tlo
- dovoljno snabdevanje vodom za razvoj sočnih listova
Savjeti i trikovi
Da biste ubrali kiseljak za potrošnju iste godine, morate posijati sjeme u martu ili aprilu. Moguća je kasnija setva u avgustu, ali omogućava žetvu tek sledeće godine.