Priličan broj baštovana ne voli naročito ogrozd. Nije ni čudo: ovaj divlji korov je teško suzbiti i prilično se razmnožava putem trkača i njegovih sjemenki. Pogledajmo izbliza sjeme
Kako izgledaju sjemenke tikve i za šta se koriste?
Giersch sjemenke su izdužene, spljoštene, bez krila i prosječne dužine 3 mm. Podsjećaju na sjemenke kima, kopra ili peršina i kada su potpuno zrele su smeđe do smeđe-crne boje. Sjemenke su jestive, pikantnog okusa i pogodne su kao začin za umake, salate, supe i variva.
Spoljne karakteristike semena
Sjemenke ne izgledaju blještavo ili čak spektakularno. Podsjećaju na kim ili sjemenke šargarepe, kopra i peršuna. U početku su obojene zelenom bojom. Kada potpuno sazriju dobijaju smeđu do smeđe-crnu boju.
Oni stoje uspravno na nekadašnjim, kišobranskim cvatovima pohlepe. Svaki cvat ima oko 100 sjemenki. Nalaze se u dvodelnim rascepljenim plodovima. Izdužene su, spljoštene, bez krila i prosječne dužine 3 mm. Često imaju uski oblik u obliku polumjeseca.
Kada su sjemenke zrele?
Nakon perioda cvetanja, koji može da traje od aprila do septembra, sazrevaju semenke prizemnog korova. Prve sjemenke sazrevaju u junu. Drugi sazrevaju tek u jesen. Zrele sjemenke su smeđe boje.
Jestivo – ljuti začin
Sjemenke se mogu jesti i svježe i sušene. Začinjenog su ukusa. Okus je najbolje izražen kada se sjemenke samelju u prah, na primjer u m alteru. Pogodni su za:
- Umaci
- Salate
- Supa
- Gori
Sejanje semena – ovako se radi
Sjeme možete sijati u proljeće, ljeto ili jesen. Dolaze u tlo siromašno hranljivim materijama. Pažnja: Oni su lagani klijači! Stoga ih ne treba zasipati zemljom, već samo pritisnuti. Održavajte supstrat vlažnim i sjeme će proklijati nakon nekoliko dana.
Borba prije nego sjeme sazre
Ako želite da se borite protiv gihta, trebalo bi da se pozabavite celom stvari pre nego što seme sazre. Jednom kada su sjemenke zrele, vjetar ih lako raznosi. Uz njihovu pomoć biljka se snažno razmnožava, jer sadrži veliki broj sjemenki koje imaju tendenciju da se samosije.
Savjet
Ne morate kupovati sjemenke. Možete ih sami prikupiti sredinom do kasnog ljeta. Zrele su čim dobiju smeđu boju i lako se odvajaju od sjemenke.
