Čak i ako nemate baštu, ne morate ići bez svježeg začinskog bilja. Gotovo sve biljke lako rastu u saksijama, posudama, pa čak i u kutijama za cvijeće. Za neke vrste ovaj oblik kulture je čak poželjniji od sadnje u gredicama. Bosiljak se, na primjer, često mnogo bujnije razvija u saksiji nego u bašti, gdje je jako pogođen nepovoljnim vremenskim prilikama ili puževima.
Kako napraviti baštu začinskog bilja na prozorskoj dasci?
Za baštu začinskog bilja na prozorskoj dasci potrebni su vam svijetli, sunčani uslovi osvjetljenja, odgovarajuće začinsko bilje kao što su kopar, krebulja, peršun, vlasac ili vlasac i odgovarajuće posude kao što su saksije ili kutije. Pobrinite se da ima dovoljno vlage i redovno provjeravajte ima li štetočina.
Prava lokacija
Kultura na kuhinjskom prozoru je nenadmašno praktična. To znači da uvijek imate pri ruci prave začine svježe i najboljeg kvaliteta. Međutim, preduslov je da prozor nudi svetle, sunčane uslove osvetljenja. Posebno u kući, gdje je intenzitet svjetla već manji, začinsko bilje treba puno sunca da bi imalo intenzivnu aromu. Prozori okrenuti prema istoku ili zapadu su idealni, dok biljke ispred prozora okrenutih prema jugu mogu brzo postati previše topli, posebno u vrućim mjesecima sredinom ljeta. Za to vrijeme, međutim, začinsko bilje možete odmaknuti od prozora ili, ako postoji, staviti na balkon ili terasu na svjež zrak.
Pogodno bilje za prozorsku dasku
Općenito, jednogodišnje i dvogodišnje biljne vrste su posebno pogodne za držanje u posudama: kopar, krešu, peršun, krebulj, jednogodišnja čubrica ili vlasac često su uvjerljiviji u saksijama nego u zemlji. Neke egzotične biljke su također pogodne za uzgoj u zatvorenom prostoru. Limunska trava, đumbir, kurkuma ili korijander uspevaju u našoj sobi tokom cele godine.
Provjerite sobno bilje na štetočine
Trebali biste redovno provjeravati sve bilje i začine koje se uzgajaju u zatvorenom prostoru na infestaciju štetočina. Naročito zimi, kada suhi zrak za grijanje stvara probleme biljkama, grinje i lisne uši se brzo šire.
Radije bilje na prozorskoj dasci
Mnogo bilje se može uzgajati na prozorskoj dasci pred kraj zime ili u rano proljeće. Sjeme možete posijati odmah u kutije ili saksije u kojima će biljke kasnije rasti. Međutim, nemojte rasipati sjeme previše gusto; samo kreš i krebulj vole da budu malo bliže. Umjesto toga, možete koristiti i posude za sjemenje (35,00 € na Amazon) ili zatvorene staklenike za uzgoj, ali tada morate izbockati sadnice nakon nicanja (tj. pojedinačno ih smjestiti u veće i dublje posude).
Savjet
U uzgoju u zatvorenom prostoru posebno je važno posude za sjeme pokriti plastičnom vrećicom ili poklopcem kako bi sadnice dobile potrebnu vlažnost. Tek kad lišće nikne, s vremena na vrijeme se provjetri.
