Rezidba paradajza (orezivanje) počinje u junu, kada biljke razviju nekoliko pari listova. Lišće koje je blizu zemlje se takođe može odrezati nakon sadnje. Kasnije tokom godine, biljka paradajza se može obrezati kako bi se omogućilo da se plod potpuno razvije prije berbe.
Zašto i kako orezujem biljke paradajza?
Rezanje paradajza obezbeđuje ventilaciju, smanjuje bolesti i podstiče rast plodova. Uklonite lišće blizu zemlje prilikom sadnje, eliminišite redovne izdanke tokom vegetacije i odrežite glavni izdanak u jesen kako biste poboljšali sazrijevanje plodova.
Kako seći paradajz?
Prilikom sadnje uklanjaju se donji parovi listova koji su blizu tla kako bi se izbjegla površina napada patogena iz zemlje. Kako rast napreduje, škrti izdanci – izdanci između glavnog stabla i bočnih izdanaka – mogu se redovno uklanjati. Na kraju sezone u jesen, vrh glavnog izdanka se može odrezati tako da preostali plodovi sazriju. Nije svakoj vrsti paradajza potrebna rezidba. Paradajz iz grmova i vinove loze, kao i divlji paradajz zahtevaju malo ili nimalo rezidbe.
Upute za rezanje biljaka paradajza
Orezivanje biljaka paradajza je složena tema koja predstavlja nekoliko prepreka za baštovane. Na šta treba obratiti pažnju prilikom skraćivanja izdanaka i uklanjanja neželjenih grana sa biljaka paradajza i koji su zahtevi pojedinih sorti paradajza sumirano je u nastavku.
Odrežite izdanke i ograničite njihovu visinu
Orezivanje biljke paradajza prvenstveno služi za prozračivanje biljke. Ako je vegetacija previše gusta, to inhibira razvoj i sazrijevanje plodova, a također potiče moguću zarazu bolestima. Spore gljiva posebno preferiraju staništa u kojima postoji visoka vlažnost i gusta vegetacija.
Pored ograničenja širine, ograničenje visine takođe može imati smisla. Ako se sadi na otvorenom između sredine maja i početka juna, rezidba treba da počne najkasnije početkom avgusta.
Naročito, donje lišće, koje formira biljka na početku ciklusa rasta, može se ukloniti sa visine od jednog metra. Uklanjanje ovih do visine od 25 do 35 centimetara potpuno je bezopasno i daje dodatni skok rasta za paradajz. Osim toga, grane na ovom području posebno su podložne gljivičnim oboljenjima, koja se između ostalog prenose i prskanjem vode.
Osim toga, trebali biste skratiti glavni izdanak grma na željenu veličinu kada dostigne veličinu kojom se više ne može upravljati. U dobrim uslovima, posebno paradajz štap može dostići visinu i do 2 metra za vrlo kratko vreme. Osim toga, potrebno je redovno uklanjati postojeće izdanke koje izrastaju iz pazuha listova.
Savjet
Gajite svoje biljke paradajza u stakleniku, možete objesiti biljke. Uz pomoć špage biljke se malo spuštaju i tako imaju prostora da rastu dalje prema gore. Budući da se paradajz u stakleniku obično može brati do novembra, ima dovoljno vremena da se formiraju novi plodovi.
Koristite paradajz
Uklanjanje izdanaka koji rastu iz pazuha listova je takođe poznato kao štipanje. Izbojci obično imaju samo listove i nemaju cvatove, a uklanjanjem hranjivih tvari inhibiraju stvaranje pupoljaka na drugim bočnim izbojcima. Osim toga, veliki broj škrtih izdanaka dovodi do ukupne smanjene stope rasta i povećane osjetljivosti na gljivične bolesti. Daljnje prednosti stanjivanja su:
- bolja ventilacija preostalih izdanaka
- povećano izlaganje voća suncu
- smanjeni prostor
- bolja stabilizacija biljke zahvaljujući otvorenijoj navici rasta
- Upotreba uklonjenih izdanaka kao sirovine za proizvodnju đubriva
Proces skidanja je jednostavan i može se izvesti bez alata ako se provodi redovno. U praksi je uspostavljeno sedmično održavanje od sredine juna kako bi se trud za negu biljaka paradajza održao u prihvatljivom opsegu. Postojeći izdanci se hvataju na mjestu nastanka palcem i kažiprstom i pažljivo uklanjaju iz biljke pomoću noktiju. Za deblje izdanke možete koristiti i čiste škare ili oštar nož, koji se takođe postavljaju što bliže glavnom izdanu.
Orezivanje i proređivanje po sorti
Zahtjevi za mjere rezidbe se razlikuju za pojedine sorte paradajza, zbog čega se prije prve rezidbe treba informirati o posebnostima vrste koju uzgajate. U osnovi, paradajz se može podijeliti na rodove paradajza štapića, koktel paradajza, bush i vinove rajčice i divljeg paradajza.
Paradajz kolac: Paradajz Stake, koji raste pretežno na jednom izdanu, zahteva i redovno orezivanje po visini i kontinuirano proređivanje. Osim toga, preporučuje se i proređivanje širina kako bi se osigurala optimalna ventilacija i osvjetljenje izdanaka i plodova.
Koktel paradajz: Koktel paradajz, čiji je rast već primetno bujniji, treba ravnomerno podrezati i po visini i po širini, slično paradajzu štapiću. Ovisno o odabranoj sorti, uklanjanje škrtih izdanaka možda neće biti apsolutno neophodno.
Bush paradajz i paradajz vinove loze: U većini slučajeva, grm i lozni paradajz ne treba ni rezidbu ni proređivanje. U većini slučajeva, biljka to kažnjava smanjenim rastom i lošim formiranjem pupoljaka. Međutim, pošto mogu postojati razlike između pojedinih sorti čak i unutar klasifikacije, trebali biste se unaprijed informirati o tačnim zahtjevima za njegu.
Divlji paradajz: Divlji paradajz, koji predstavlja najoriginalniji oblik rasta, ni u kom slučaju ne treba da se orezuje ili proređuje. To kasnije dovodi do izostanka daljeg rasta i smanjenja prinosa.
Nikada niste čuli za paradajz za putovanja? Ovaj članak nudi inspiraciju za narednu godinu vrtlarstva.
Orezivanje paradajza u jesen i zimu
Orezivanje paradajza je takođe neophodno u jesen i zimu kako bi se što duže koristila biljka. Naročito u slučaju prezimljavanja, potrebno je pridržavati se nekih uputstava kako bi ovo bilo uspješno.
Orezivanje u jesen
U ovoj zemlji biljke paradajza rastu do septembra iliAko je vrijeme dobro, čak i do oktobra. Stoga je preporučljivo započeti rezidbu biljke najkasnije do sredine septembra. Uklanjanje izdanaka koji nemaju cvjetove ili plodove potaknut će rast na preostalim granama. Osim toga, pojačano je provjetravanje i osvjetljenje, što doprinosi boljem sazrijevanju plodova.. U ovom trenutku štipanje se takođe može zaustaviti, jer se obično skoro ne stvaraju novi izdanci. Naročito ako planirate da prezimite biljku paradajza, škrte izdanke treba ostaviti na biljci.
Pre nego što se biljke paradajza potpuno uklone iz gredice, vredi obilno orezati kako bi se osiguralo da su plodovi potpuno zreli
Prezimljavanje paradajza
U principu, u ovoj zemlji je moguće i prezimljavanje biljaka paradajza. Međutim, da bi se ispunili zahtjevi biljke velebilje, moraju se poduzeti neke mjere:
- svetla lokacija južne orijentacije, po potrebi upotreba biljne lampe za dodatno osvetljenje
- Minimalna temperatura između 22 i 25 stepeni Celzijusa
- umereno navodnjavanje i đubrenje tokom zimskih meseci
- bez rezidbe i proredivanja
Osim toga, nisu sve sorte pogodne za prezimljavanje. Konkretno, vrste koje se mogu pripisati grmovoj i vinovoj rajčici, kao i biljke koje nisu bolesne, zimu bez problema prežive na odgovarajućoj lokaciji u grijanom stakleniku ili zimskom vrtu. Dodatne savjete i informacije o zimovanju možete pronaći ovdje.
Tri najčešće greške pri rezanju
Kada je u pitanju orezivanje biljaka paradajza, u praksi se i dalje dešavaju mnoge greške koje treba izbegavati po svaku cenu za zdrav rast biljaka i bujnu selekciju plodova.
Kockasti paradajz se nikada ne seku: Potpuno preskakanje rezidbe paradajza na kolac dovodi do nekontrolisanog rasta u visinu i širinu. Osim toga, plodovi koji se formiraju često imaju samo mali prečnik, jer je glavni fokus biljke na rastu izdanaka. Stoga je preporučljivo kontinuirano seći biljku u ranoj fazi i redovno je prorjeđivati.
Skraćeni glavni izdanci paradajza: Skraćivanje glavnog izdanaka grmskog paradajza će u većini slučajeva rezultirati time da se biljka više ne širi u visinu i smanjeno formiranje pupoljaka i plodova. Da bi se izbjegao ovaj razvoj, grm paradajz ne bi trebao biti sječen.
Korišćene nečiste makaze:Ako se koriste nečisti radni materijali, postoji opasnost od infekcije biljke paradajza jer patogeni direktno pristupaju mestu rane. Upotreba alata za rezanje posebno se preporučuje prilikom berbe biftek paradajza, jer su često čvrsto izrasli. Zato vodite računa o tome da se vaš alat redovno čisti i dezinfikuje, čak i ako na prethodno odsečenoj biljci nema nikakvih spoljni simptomi bolesti pokazuju.
FAQ
Kada treba orezati biljke paradajza?
Ako se sadi između maja i juna, prve mere rezidbe treba obaviti najkasnije početkom avgusta. Međutim, ako dođe do odgovarajućeg povećanja visine, radovi se mogu obaviti već u julu.
Kako seći paradajz?
Koliko je potrebno rezidba paradajza zavisi od odabrane sorte. Dok grm, vinovu lozu i divlji paradajz nije potrebno rezati, štap i koktel paradajz zahtevaju redovno proređivanje. Rezanje se zatim vrši škarama ili oštrim nožem koji se postavljaju na pazušce lista.
Možete li skratiti paradajz po visini?
Paradižnik se može skratiti i po širini i po visini. Ovo se posebno preporučuje za visoko rastuće sorte paradajza kako bi se lakše rukovalo.
Može li se biljke paradajza prezimiti?
U principu je moguće prezimiti i zasad paradajza u ovoj zemlji, iako zimovnici moraju biti na svijetlom i toplom mjestu.
