Biljka karija dolazi iz mediteranskog regiona i nije otporna. U prodavnicama ga možete pronaći i kao curry grm, smilje ili italijanska slamčica. Iako se ne nalazi u istoimenom začinskom prahu, ima veoma sličan ukus.
Da li je kari biljka otporna i kako da je prezimim?
Biljka karija nije otporna i zato je treba prezimiti u stakleniku bez mraza ili negrijanoj zimskoj bašti na temperaturama od oko +10 °C. Povremeno zalijevajte zimi, izbjegavajte zalijevanje i idealno smanjite u proljeće.
Mogu li i zimi da uberem kari?
Ako je vaša biljka kari u bašti, onda je morate odneti u zimnicu za dalju upotrebu, čak i ako može da podnese malo više hladnoće od ostalih mediteranskih biljaka. U idealnom slučaju, trebali biste prezimiti svoju biljku karija na oko +10 °C.
Ova temperatura prevladava, na primjer, u negrijanom stakleniku ili hladnom zimskom vrtu. Tada možete tamo sakupljati svoju biljku karija tokom cele zime. Međutim, trebalo bi da bude i relativno svetlo u zimskim odajama; biljka karija ne voli mračnu podrumsku prostoriju.
Kako se brinem o kari biljci zimi?
Bilja karija zapravo može prezimiti u bašti samo ako je bez mraza i nije previše vlažna. Uz pomoć dobro primijenjene zaštite od mraza biljku možete zaštititi od mraza barem kratkoročno, ali i zimi zahtijeva minimalnu njegu.
Trebalo bi povremeno zalijevati svoju biljku karija da ne bi umrla od žeđi. Kao zimzelena biljka zavisi od cjelogodišnje opskrbe vodom. Međutim, biljka ne smije biti previše vlažna jer ne podnosi prelijevanje. Zimi uopšte ne treba đubrivo, generalno ima prilično niske potrebe za hranljivim materijama.
Kako da pripremim kari za zimu?
Ako želite da vaša biljka karija prezimi napolju u blagom području na zaštićenom mestu, zaštitite korenove od mraza i prekomerne vlage debelim slojem listova i šiblja. Nadzemne dijelove biljke možete umotati bambusom ili slamnatom. Ali biljka i dalje treba da dobije dovoljno vazduha.
Najbolje je ne rezati kari biljku u jesen; u proleće možete ukloniti sve smrznute vrhove izdanaka. Samo ako je grm prevelik za planirane zimnice, možete ga orezati u jesen, ali ne do šume. Kari biljka može dobro niknuti samo iz mekih izdanaka.
Najvažnije stvari ukratko:
- nije izdržljiv
- idealno prezimiti na cca +10 °C
- prikladne zimnice: hladna zimska bašta ili staklenik bez mraza
- evergreen
- može da se bere i zimi
- izbjegavajte zalijevanje vode tijekom cijele godine
- zalijevajte s vremena na vrijeme cak i zimi, ali nemojte gnojiti
- orezite bolje u proleće nego u jesen
Savjet
Najbolje je da prezimite svoju biljku karija u stakleniku bez mraza ili u negrijanoj zimskoj bašti.
