Porodica velebilja uključuje i krompir i paradajz, ali i otrovne biljke poput smrtonosnog velebilja. Crni velebilj se obično opisuje kao otrovan, ali se u nekim područjima smatra i jestivom.
Da li je crni velebilje jestiv?
Crni velebilje smatra se otrovnim, ali se zna da su zrele bobice bez sjemena u nekim područjima jestive. Ne preporučuje se konzumiranje lišća, stabljika, nezrelih bobica i sjemenki jer sadrže otrovne alkaloide kao što je solanin.
Koji su dijelovi crnog velebilja jestivi?
U nekim oblastima se zaista jedu zrele bobice crnog velebilja i kažu da su veoma ukusne. Međutim, jezgre koje sadrže smatraju se otrovnim. Stoga se konzumacija uglavnom ne preporučuje.
Koje supstance sadrži crni velebilje?
Crni velebilje sadrži razne alkaloide koji se nalaze iu drugim biljkama velebilja. Jedan od njih je relativno dobro poznati solanin. Pored alkaloida, mogu se naći i tanini. Biljka, odnosno listovi i stabljike, kao i sjemenke i nezrele bobice smatraju se otrovnim. Potrošnja se strogo ne preporučuje.
Koji su simptomi trovanja?
Otrovanje crnom noćurkom izaziva različite simptome koji mogu uticati na probavni trakt i kardiovaskularni sistem. Osim pospanosti i anksioznosti, mogu se javiti mučnina, povraćanje i dijareja, kao i zatajenje srca i otežano disanje. U najgorem slučaju, postoji rizik od smrti od respiratorne paralize. Crni velebilj je takođe veoma otrovan za životinje, zbog čega ima nadimak "pileća smrt".
Gde raste crni velebilje?
Crni velebilje bukvalno raste kao korov, odnosno gde god seme uđe u zemlju, bilo u divljini, na rubovima staza i polja ili u bašti. Seme može da klija veoma dugo. Priča se i do 40 godina. Jednom kada se nastani, teško je boriti se protiv Black Nightshade.
Najvažnije stvari ukratko:
- sastojci uključeni: alkaloidi (solanin i drugi), tanini
- zrele bobice bez sjemenki mogu biti jestive
- Bilje (stabljike i listovi), sjemenke i nezrele bobice manje ili više otrovne
- Simptomi trovanja: salivacija, pospanost, povraćanje, dijareja, anksioznost, crvena glava, otežano disanje, nesvjestica, respiratorna paraliza
- ponekad izuzetno toksično za životinje
Savjet
Da li ste znali da je letnji jasmin (bot Solanum jasminoides) srodan crnom velebilju? Oba pripadaju porodici velebilja (bot. Solanum).
