Usred ljeta možete ubrati svoje povrće u izobilju. Slobodne površine mogu se dobro iskoristiti za sadnju povrća u kasnoj sezoni. U ovom članku možete saznati koje su sorte posebno pogodne zbog brzog rasta.
Koje kasno povrće možete uzgajati u avgustu?
Brzo povrće koje se može uzgajati u avgustu uključuje kineski kupus, bok čoj, kelj, komorač, rotkvice, spanać, endiviju, jagnjeću salatu, blitvu, ozimu portulak i cveklu. Obratite pažnju na plodored i porodice biljaka sledećih useva.
kupus
- Tradicionalno,kineski kupus se seje kao sekundarni usev krajem jula. Alternativno, možete kupiti male sadnice iz rasadnika i presaditi ih u krevet u avgustu.
- Pak Choi postaje sve popularniji u kuhinji. Zasijane početkom avgusta, nežne glavice su spremne za berbu krajem septembra.
- Kale Ljubitelji gaje sorte sa nežnim lišćem kao povrće od bebinog lišća. Kupus sijati dosta gusto u redove na udaljenosti od 15 centimetara. Mlade listove možete sakupljati kontinuirano i uživati u njima sirove u salati ili kratko kuhane na pari.
Koromač
Ako komorač uzgajate u saksijama na terasi, povrće možete presaditi u gredicu kao sekundarni usev do sredine avgusta. Ovdje brzo raste i sazrijeva najkasnije početkom oktobra.
Radish
Ukusni gomolji mogu tolerisati čak i lagani mraz. Posijane u tanke redove, biljke su spremne za berbu nakon samo sedam do osam nedelja.
Salata i spanać
- Spinat za jesenju berbu možete sejati do početka septembra. Pošto su vremenski uslovi nešto vlažniji u jesen, trebalo bi koristiti kasne sorte otporne na plijesan.
- Endive salatat je klasična jesenja salata. Možete nabaviti prethodno uzgojene biljke iz rasadnika i dodati ih u krevet kao sekundarni usev.
- Sada počinje vrijeme za popularnukukuruz salatu. Posijano sredinom do krajem avgusta, možete brati već u septembru.
- Nikad nije kasno zaChard. Posjetite ovo u avgustu, isecite listove sa jarko obojenim stabljikama kao bebe. Kratko kuhana na pari, izuzetno aromatična i zdrava poslastica. Ako blitvu date zimnicu u kasnu jesen, ona će dobro preživjeti hladnoću i može se uzgajati i kao dvogodišnja biljka.
- Zimski portulak je apsolutno nezahtjevan. Kao zimska kreša i divlja rukola, dobro klija samo na niskim temperaturama.
Obratite pažnju na plodored
Prilikom ponovnog sejanja ne treba zanemariti plodored. Oni koji jedu tešku hranu sada bi trebali biti praćeni slabom ili umjerenom hranom. Takođe izbegavajte korišćenje povrća iz iste porodice biljaka u sledećem usevu.
Savjet
Možete čak uzgajati cveklu u avgustu. Jednostavno posijajte sorte poput "Red Ball" malo gušće i poberite nježne gomolje kada budu samo veličine loptice za stoni tenis.
