Cosmea, ili cosmea, je lijepa ukrasna biljka koja vodi porijeklo sa dva američka kontinenta. Međutim, ljetni cvijet koji se lako održava vekovima je deo svakog seoskog vrta. Ali da li biljka sa jarkim cvjetovima košare djeluje ljekovito?
Da li Cosmea ima lekovito dejstvo?
Kozmea nema poznata lekovita svojstva i stoga se ne koristi kao lekovita biljka. Umjesto toga, lijepa ukrasna biljka koristi se u raznim dekorativnim ili kulinarskim primjenama jer su njeni cvjetovi jestivi i netoksični.
Može li se ukrasna korpa koristiti kao ljekovita biljka?
Kosmeja sa svojim delikatnim korpastim cvetovima u različitim bojama i finim, pernatim listovima prvenstveno se koristi kao lepa ukrasna biljka. Međutim, ništa se ne zna o mogućim lekovitim dejstvima popularnog letnjeg cveta, zbog čega se ne koristi kao lekovita biljka.
Da li je korpa za nakit otrovna?
Cosmea je veoma popularna kod insekata i posebno je popularna kod divljih pčela. Ali ljetni cvijet nikako nije otrovan za ljude i druge životinje. Umjesto toga, svi dijelovi biljke – posebno cvjetovi – su čak jestivi.
Šta možete napraviti od cvjetova kosmeje?
Cvjetovi Cosmee su pogodni za mnoge svrhe. Na primjer, možete
- koristite kao dekoraciju za salate i deserte
- u cvetnom puteru
- u cvjetnom šećeru ili soli
- za domaći sladoled
- za lepe kocke leda
- za domaća cvjetna ulja
Cvjetni puter, na primjer, privlači poglede na bilo kojem svečanom stolu ili za ljetni ručak.
Kako se pravi cvetni puter ili cvetni šećer?
Za cvjetni puter umijesite mekani puter sa malo sitno rendane kore pomorandže (alternativno aroma pomorandže za pečenje) i soli sa šareno izmiješanim cvjetovima. Mogu se koristiti sušene ili svježe, ovisno o vašim željama. Osim Cosmee, možete koristiti ili miješati cvjetove maslačka, tratinčice, bazge, lavande ili nasturcijuma.
Za šareni cvetni šećer, jednostavno izmrvite šećer i šarene cvetove kosmeje u m alteru (ili oboje usitnite u blenderu) i sipajte smesu u dobro zatvorene posude. Šećer poprima boju cvetova i, ako se čuva na hladnom i suvom mestu, trajaće oko 9 meseci.
Savjet
Kako pravilno osušiti Cosmeu
Da biste mogli da koristite šarene cvetove Cosmee nakon perioda cvetanja, trebalo bi da ih ostavite da se osuše na toplom i tamnom mestu. To znači da zadržavaju svoje jake boje i mogu se čuvati dobro zatvorene i suve dugo vremena.
