Imate li toliko Physalisa u svojoj bašti da ne možete pojesti sve njihove plodove u roku od nekoliko sedmica? Zatim zamrznite bobice i uživajte u njima kasnije. U nastavku možete saznati kako ovo funkcionira.
Kako zamrznuti Physalis?
Zamrznite plodove fizalisabez njihove ljuske. Jednoslojno zamrzavanje sprečava da se bobice zgnječe i slepe. Nakon ovog koraka, voće možete kompaktno čuvati u vrećici za zamrzavanje u zamrzivaču nekoliko mjeseci.
Možete li zamrznuti Physalis?
Plodove fizalisa možete zamrznuti da bi bilidugotrajniji. Nakon odmrzavanja preporučujemo da smrznute bobice koristite prvenstveno za džemove ili nešto slično umjesto da [jedete fizalis] da jedete[/link]. Aroma i konzistencija smrznutog fizalisa više nisu tako ukusni kao svježe voće.
Kako da zamrznem Physalis?
Da zamrznete Physalis,prvo uklonite lampione, tj. njihove poklopce. Zatim operite bobice i ostavite ih da se dobro osuše. Zatim voće možete staviti u odgovarajuću posudu i čuvati u zamrzivaču.
Preporuka: Prvo zamrznite bobiceu jednom sloju prije nego ih stavite u vrećicu ili drugu posudu. Na taj način osiguravate da se voće ne zgnječi tako brzo i da se ne slijepi dosadno.
Koliko dugo traje smrznuti fizalis?
Zamrznuti fizalis se može čuvatinekoliko meseci. Ali: nakon odmrzavanja voće treba odmah preraditi i konzumirati. Nemojte ih ponovo zamrzavati.
Savjet
Odmrznuti smrznuti fizalis
Smrznuto voće odmrznite sa malo tople vode da ubrzate proces. Ako se bobice polako odmrzavaju, formiraju se kristali leda, koji zauzvrat uništavaju ćelije. Rezultat: pretjerano mekan fizalis. Ako želite da jedete voće samostalno ili u voćnoj salati, trebalo bi da ga malo odmrznete.
