Pod pravim uslovima, žetva vaše sopstvene smokve je nadohvat ruke. Ovdje pročitajte kada i kako ubrati zrele smokve u ovoj zemlji. Po ovim karakteristikama možete prepoznati smokve spremne za berbu.
Kada možete brati smokve?
Vrijeme berbe za smokve je odjula do septembra Zrele smokve imaju meku, ljubičastu ili tamno zelenu kožu. Najvažniji preduvjet za berbu na smokvi je uzgoj samooplodnih sorti smokava na sunčanom, zaštićenom mjestu sa zimskom zaštitom ili kao kontejnerska biljka u zimskom vrtu.
Šta treba učiniti da se osigura da voće sazrije na smokvi?
Najbolji izgledi za bogatu žetvu smokava su kada se uzgajasamooplodna sorta smokavaublage zime, uzaštićena područja Lokacijai uzimskom vrtu Smokva (Ficus carica) je biljka duda (Moraceae) koja voli toplinu i porijeklom je iz mediteranskog regiona . Ovo su odlučujući kriterijumi za berbu smokava severno od Alpa:
- Uzgajite smokvu kao saksiju u zimskoj bašti ili na balkonu sa prezimljavanjem u zimnicama bez mraza.
- Posadite smokve na otvorenom na sunčanom zidu kuće uz zimsku zaštitu.
- Važno: Zbog posebnog đubrenja u Nemačkoj rađaju samo samooplodne sorte smokava.
Kada su smokve spremne za berbu?
Vrijeme berbe smokve je odjula do septembraZrele smokve imajuljubičastu ili tamno zelenu kožicu koja meko popušta kada se testira. Rane sorte smokava (letnje smokve) u zimskoj bašti često sazrevaju u junu. Kasne sorte smokava (jesnje smokve) daju vam sočne, slatke plodove sve do oktobra. Zrele plodove možete ubrati ljeti i u jesen sa dvostruko rodnih sorti smokava (Twotimer figs).
Kako se smokve pravilno beru?
Možete pravilno ubrati smokve tako što ćete otkinuti zrele plodovena stabljici Ova procedura garantuje da nećete oštetiti vrijednu voćku na smokvi tokom sezone berbe. Letnje smokve i smokve dvovremene polažu pupoljke za sledeću berbu dok još berete zrele plodove ovogodišnje berbe na smokvi.
Savjet
Smokve se mogu jesti sa korom
Da li ste znali da je kora smokve jestiva? Najbolje je svježe ubrane smokve iz vlastitog uzgoja ili kupljene organske smokve. Pre jela, smokvu treba oprati i očistiti tako što ćete joj odrezati peteljku. Možete jesti netaknutu koru smokve jer se guljenjem gube mnogo vrijednih vitamina i vlakana.
