Indijanska banana ili Pawpaw (bot. Asimina triloba) je dugo bila popularna u Kanadi i SAD-u, ali je još uvijek uglavnom nepoznata u Njemačkoj. Aromatična biljka anon definitivno zaslužuje pažnju. Uz naše savjete čak možete pomoći da ukusni plodovi sazriju.
Kako i gdje mogu sazreti indijske banane?
Indijske banane dosta dobro sazrevaju, ali samo ako se ne beru previše nezrele. Kora bi trebala barem početi da mijenja boju, a zatim možete ostaviti voće da dozrije na sobnoj temperaturi nekoliko dana ili u frižideru oko tri sedmice.
Mogu li se indijske banane ubrati zrele?
U idealnom slučaju, indijske banane seberu kada sazre Na sobnoj temperaturi, plodovi traju samo nekoliko dana do najviše nedelju dana. Međutim, kora prilično brzo postaje smeđa. Ali to nema uticaja na ukus, jer se kora ionako obično ne jede. Kremasta pulpa se lako izvadi.
Kada je vrijeme berbe za indijske banane?
Period zrenja indijskih banana je prilično dug. Plodovi se po pravilu ne beru dood sredine septembra. Kasne sorte, kao što je suncokret, sazrevaju tek u oktobru. Budući da svi plodovi ne dostižu berbu u isto vrijeme, biljku treba redovno kontrolirati i berbu rasporediti na nekoliko dana.
Na šta treba obratiti pažnju prilikom zrenja indijskih banana?
Zreli plodovi indijske banane suprilično delikatniibrzo se kvareStoga, pazite da izbjegavate točke pritiska na školjki. Ako svoju indijsku bananu berete poluzrelu, plodove možete čuvati u frižideru do četiri nedelje, gde će onda sazreti. Ako vam je to moguće, onda biste radije sazrevali u sobi temperature zbog hlađenja aroma bledi. Inače, ovo se može desiti i kada biljka sazri ako živite u hladnom kraju, jesen dolazi dosta rano i/ili ste posadili veoma kasnu sortu.
Zašto uzalud čekam voće iz moje indijske banane?
Većina vrsta indijskih bananane samooplodne, pa im je potrebna druga biljka ili ručno oprašivanje da bi uopšte dale plod. Sve što ostaje je cvijet vaša indijska banana, onda biste trebali istražiti uzrok i provjeriti lokaciju i njegu. Iako izdržljiva biljka uspijeva i u polusjeni, preferira puno sunca kada plodovi sazrijevaju.
Savjet
Potrebno je puno strpljenja do prve berbe
Morate biti strpljivi dok vaša indijska banana ne pokaže prve plodove. Od sjetve do prvog cvjetanja prođe i do deset godina. Indijska banana raste sporo. Ako ste kupili jaku mladu biljku, vrijeme čekanja će se skratiti na otprilike tri do četiri godine.
