Svi znaju kineski kupus, uglavnom iz azijske kuhinje. Međutim, uzgoj kineskog kupusa u vlastitoj bašti nije tako uobičajen u ovoj zemlji kao sadnja zelene salate, paradajza ili začinskog bilja. Uzgajanje kineskog kupusa nije teško.
Kako uzgajati kineski kupus u bašti?
Kineski kupus se lako može uzgajati u bašti tako što ćete ga posaditi na zaštićeno od vjetra, sunčano ili djelomično zasjenjeno mjesto od kraja jula do početka avgusta, redovno gnojiti, održavati tlo vlažnim i štititi ga od štetočina kao što je kupus bijeli leptiri. Berba se odvija od oktobra do novembra.
Pravo vrijeme
Kineski kupus sadite krajem jula, najkasnije početkom avgusta, kao sekundarnu kulturu posle ranog krompira, ranog graška ili jagode.
Mlade biljke možete sami uzgajati iz sjemena ili ih kupiti gotove.
Neke komercijalno dostupne varijante:
- Granat
- Bilko F1
- Richi F1
- Parkin F 1
- Green Rocket F1
Važno je da kupus ne sadite prerano (inače će procvetati) i ne prekasno (inače glavica više neće moći da se razvija).
Točna lokacija
Kineski kupus preferira sunčano ili djelomično zasjenjeno mjesto zaštićeno od vjetra. Budući da se radi o teškoj hranilici, preporučuje se da se gredica prethodno prekopa kompostom ili stajnjakom. Grah, grašak, zelena salata, spanać i šargarepa osiguravaju zdrav suživot u krevetu.
Malo brige
Zbog brzog razvoja kupusa neophodna je redovna primena đubriva (cca. svakih 10-14 dana). Još važnije je održavati tlo dovoljno vlažnim da se spriječi zaraza buvama (17,00 € na Amazonu), koje mogu oštetiti kineski kupus.
Redovno provjeravanje listova i razvlačenje mreža za zaštitu ptica preko biljaka pomaže protiv kupusastog bijelog leptira, koji voli polagati jaja na donju stranu mladih biljaka kupusa.
Biljke zahvaćene šiljastim korenom će uvenuti i zakržljati. Jedino rješenje ovdje je potpuno uklanjanje pogođenih biljaka.
Obilna žetva
Kineski kupus se može dugo ostaviti na krevetu jer podnosi slab mraz. Čim se formiraju čvrste glavice, mogu se brati od oktobra do novembra po vremenu bez mraza. Kupus sa korenom izvadite iz zemlje i posadite ga u vlažan pesak u podrumu, gde stoji do januara. Ostaje svjež i hrskav u frižideru nekoliko sedmica.
Savjeti i trikovi
Svako ko sadi kineski kupus u bašti mora imati na umu da se gredice za kupus moraju ostaviti da odmaraju 2 do 3 godine pre nego što se ponovo mogu saditi kupusom. Stoga, ako ste zadovoljni sa 5-10 biljaka, onda nije potreban plan plodoreda.
