Lubenica raste kao biljka iz sjemena svake godine i umire sa svim dijelovima biljke nakon berbe. Zbog svog roka trajanja, plodovi se mogu lako čuvati i transportovati neko vreme.
Kada je sezona lubenica u Evropi?
Sezona lubenica iz evropskih regiona uzgoja kao što su Mađarska, Španija i Turska je između maja i septembra. Tokom ovih mjeseci u njima se može uživati svježe i jeftino i koristiti u raznim receptima.
Lubenice se sada uzgajaju u cijelom svijetu
Lubenica, koja dolazi iz Južne Afrike i kultivisana je u starom Egiptu, sada se etablirala kao profitabilna kultura u skoro svim zemljama širom sveta. Glavna područja uzgoja lubenica su prvenstveno u sljedećim zemljama:
- SAD
- Türkiye
- Kina
- Brazil
- Iran
- Španija
Zbog velike transportne težine, lubenice sa drugih kontinenata se u ovoj zemlji obično prodaju samo u zimskim mjesecima jer imaju velike troškove transporta.
U proleće i leto uživajte u lubenicama iz Evrope
Lubenice se mogu posebno svježe i jeftino uživati u mjesecima od maja do septembra, jer tada sazrijevaju u evropskim područjima uzgoja. U ovoj zemlji, sezonsko voće koje se nudi uglavnom dolazi iz Mađarske, Španije i Turske. Osim što se jedu svježi, pogodni su i za pripremu grickalica sa šunkom ili miješanje osvježavajućih smoothieja.
Savjeti i trikovi
Kada uzgajate lubenice u vlastitoj bašti, potrebno je biljke uzgajati rano na prozorskoj dasci ili ih posaditi u staklenik kako bi plodovi zaista dozrijeli do jeseni na ovoj sjevernoj lokaciji.