Kokosi su u sezoni tokom cijele godine jer ih uvijek možete kupiti svježe. To je slučaj sa mnogim tropskim voćem. Tamo nema ekstremnih godišnjih doba kao što su ljeto i zima. Zato plodovi sazrevaju tokom cele godine.
Kada je sezona kokosa?
Kokosovi orasi nemaju određeno godišnje doba jer sazrijevaju tokom cijele godine u tropskim regijama. Vrijeme sazrijevanja varira između 6 i 12 mjeseci, iako se različite vrste kokosa mogu razlikovati po veličini, boji, težini, obliku i količini kokosove vode i mesa.
Kokosovi orasi imaju period sazrevanja do dvanaest meseci. Neki kokosi se beru nakon samo šest do osam mjeseci zrenja. To uključuje, na primjer, kokos za piće, koji je popularan na Tajlandu i koji se isječe iz palminog drveta u cijelim grozdovima.
Postoje li razlike između pojedinačnih kokosa?
Različite vrste kokosa se razlikuju po:
- Veličina
- color
- Težina
- Oblik
- Sadržana količina kokosove vode
- Količina sadržanog kokosovog mesa
Takođe, ukus kokosa varira u zavisnosti od količine sunca ili kiše koju dobije dok raste.
Savjeti i trikovi
Svježi kokos možete prepoznati po šumu kokosove vode kada protresete orah. Ako ništa ne čujete, onda je orah star.
