Pasiflora je plod određenih vrsta pasiflore, koja je porijeklom iz Južne Amerike. Samo semenke okružene pulpom izvlače se kašikom iz unutrašnjosti izrezane ljuske.
Kada je sezona marakuje?
Vrhunac sezone uvozne marakuje u Evropi je otprilike od juna do februara. Pasijonka se uzgaja u zemljama kao što su Havaji, Indija, Južna Afrika, Južna Amerika i Tajland i dostupna je tokom cijele godine. U Evropi, sopstvena marakuja se može ubrati u jesen ili ranu zimu.
Sezona uvozne marakuje
Danas, vrhunac sezone uvoznih marakuja u ovoj zemlji traje otprilike od juna do februara. Egzotično voće je dostupno i zrelo tokom cele godine, jer se uzgaja u sledećim zemljama širom sveta:
- Havaji
- Indija
- Južna Afrika
- Južna Amerika
- Tajland
Sušenje kore sa naboranom površinom ukazuje na definitivnu punu zrelost marakuje. Od ovog trenutka, trebalo bi da konzumirate marakuju što je pre moguće ako ne želite da prihvatite gubitak ukusa.
Uberite marakuju iz vlastitog uzgoja
Kao kontejnerska biljka, pasiflora se takođe uzgaja u Evropi u raznim varijantama. Međutim, vrlo dobra briga o biljkama je neophodna ako želite ubrati zrele plodove u ovoj zemlji. U stakleniku ili na prozorskoj dasci, marakuja se ponekad može ubrati u jesen ili ranu zimu ako se biljke unesu na toplo na vreme pre nego što se temperature spuste.
Savjeti i trikovi
Sezona uživanja u svježoj marakuji može se produžiti ako se od njihove pulpe pripremaju osvježavajući džemovi i želei.
