Glog se u tradicionalnoj medicini koristi kao sredstvo za jačanje srca. Svi dijelovi biljke su netoksični i pogodni za konzumaciju. Od voća možete napraviti aromatične džemove koji će obogatiti vaš jelovnik u zimskim mjesecima.
Da li je glog otrovan?
Glog nije toksičan za ljudsku ishranu. I listovi, cvjetovi i narandžasto-crveni plodovi su jestivi i koriste se u tradicionalnoj medicini za probleme sa srcem i cirkulacijom. Međutim, preporučljivo je da se posavetujete sa lekarom ili alternativnim praktičarem pre nego što ga uzmete.
Ljekovita moć gloga
Flavonoidi i procijanidini sadržani u listovima i cvjetovima bodljikavog grma u interakciji su sa enzimima i mjestima za spajanje receptora u ljudskom tijelu. Kliničke studije pokazuju efikasnost gloga na snagu kontrakcije i udarni volumen srca. Dokazano je da lijekovi koji sadrže ekstrakt gloga poboljšavaju protok krvi u koronarnim arterijama.
Narandžasto-crveni plodovi gloga su jestivi. Sadrže iste sastojke kao i cvijeće i lišće, ali u manjoj koncentraciji. Osušene bobice se koriste za podršku srčane i cirkulacijske funkcije, na primjer u slučajevima niskog krvnog pritiska.
Glog kao nežan lek?
Uobičajeni oblici doziranja prirodnog lijeka:
- osušeni listovi i cvjetovi (priprema čaja)
- U prahu i standardizovano u tablete, kapsule ili dražeje
- kao matična tinktura ili sok od svježe biljke
Lišće i cvijeće možete ubrati u rano proljeće kada je drvo ukrašeno mirisnim cvetnim kišobranima. Ako plodovi paradajza pocrvene krajem septembra ili početkom oktobra, možete ih brati sa drveta. Uvek nosite rukavice kada obavljate ovaj posao, jer bodlje gloga mogu izazvati bolne povrede kože.
Iako glog ima nežno dejstvo, uvek se treba konsultovati sa lekarom ili alternativnim lekarom pre nego što ga uzmete.
Plodovi gloga
Pomalo branaste bobice gloga su jestive. Pomešano sa drugim vrstama voća, voće se može koristiti za pravljenje ukusnih džemova. Delikatna aroma gorkog badema bobica daje voćnim namazima izuzetnu notu.
Savjeti i trikovi
Narandžasto-crvene bobice gloga su jestive. U trenucima potrebe mljeli su se i upotrebljavali kao zamjena za brašno. Pržene sjemenke su poslužile kao zamjena za kafu.
