Livadska pena ne samo da nije toksična, već je čak i lek za razne tegobe, iako nije potpuno bez nuspojava. U velikim količinama, sastojci livadske pene iritiraju i želudac i bubrege.
Je li livadska pjena otrovna?
Livadska pjena nije otrovna, ali se čak može koristiti i kao lijek za razne tegobe. Međutim, u velikim količinama može iritirati želudac i bubrege. Stoga ga štedljivo koristite u hrani.
Livadska pjena sadrži gorke tvari, eterična ulja, vitamin C i glikozide gorušičinog ulja. Imaju metabolizam i probavu, ali imaju i pročišćavajući krv, antibakterijski i iskašljavajući učinak. Biljka livadska pjena može imati umirujući učinak na razne tegobe. Koristi se protiv reume, proljetnog umora i bolova kao i dijabetesa, bronhitisa, kožnih problema i bolova u trbuhu.
Ukus livade je blago ljutkast, sličan krešu, zbog glikozida u ulju gorušice. Tokom cvatnje, ukus listova postaje blago gorak. Mlado lišće ima dobar ukus u salatama ili supama ili na sendviču.
Ljekovito djelovanje livadske pjene:
- antibiotik (antibakterijski)
- ekspektorans
- probavni
- pročišćavanje krvi
- stimulira metabolizam
Savjet
U velikim količinama livadna pena iritira želudac i bubrege, pa je samo umereno dodajte u ishranu.
