Za voćke iz regiona sa blagim zimama, kao što su dunje i breskve, oštre zime i mraz u jesen ili proleće mogu imati strašne posledice. Iznenadna zahlađenja uzrokuju velike štete, posebno u proljeće. Ugroženi su ne samo cvjetovi voćaka, već i kora drveća. Oni mogu postati napukli i na taj način osigurati prolaz za patogene.
Zašto je važno krečenje voćaka?
Voćke treba farbati krečom kako bi se spriječilo pucanje kore uzrokovano kolebanjima temperature zimi. Vapneni premaz odbija sunčeve zrake i na taj način štiti od pukotina od mraza i formiranja ledenih ploča.
Zašto i kako treba lipe debla voćke
Od sredine januara, a najkasnije od februara, stabla drveća na južnoj strani počinju da se zagrijavaju za sunčanih dana, dok narednih vedrih noći temperature naglo padaju. To stvara napetost u tkivu kore, što na kraju dovodi do pucanja mraza. Takozvane mrazne ploče - gdje se dijelovi tkiva kore isušuju - također su posljedica jakog sunčevog svjetla i ekstremnih temperaturnih kolebanja. Kako biste zaštitili voćke od ovog oštećenja, preventivno ih premažite rastvorom kreča. Možete dodati malo paste za tapete radi boljeg prianjanja ili kupiti gotov krečni ili bijeli premaz od specijaliziranog trgovca. Inače, takav premaz od kreča ne štiti od najezde štetočina ili pregledavanja, već samo odbija sunčeve zrake.
Kako prepoznati oštećenja od mraza i hladnoće
Tipična oštećenja od mraza su pukotine na kori koje se pojavljuju na deblima i granama, koje u težim slučajevima stvaraju duboke praznine ili se ljušte poput ploča. Takođe priznajete štetu od smrzavanja:
- vrhovi pucanja koji postaju tamnosmeđi do crnkasti
- savjeti za mrtvo pucanje
- biljke mrtve zbog smrznutog korijena
- lišće mijenja boju (žuto, crvenkasto, ponekad smeđe u crno)
- smeđi pupoljci i cvijeće
- Plodovi sa smeđim, crnim, crvenkastim ili staklastim područjima, uzdužnim pukotinama ili kolutovima u predjelu čaške
U takvim slučajevima, sve što možete učiniti je odsjeći zahvaćene dijelove ili čak očistiti cijelo drvo. Za voćke koje se regenerišu kroz novi rast, jednostavno ih u proleće odsečite na zdravo drvo.
Kako spriječiti štetu od mraza
Pored sloja lipe, svoje voćke možete zaštititi i od oštećenja od mraza poduzimanjem sljedećih mjera:
- Za espaliered voće, poželjno je odabrati jugoistočne, jugozapadne ili svijetle istočne zidove, a ne jarko sunčane južne zidove.
- Za svježe zasađeno i osjetljivo drveće prekrijte područje korijena, kao i dno debla i izdanke lišćem i/ili granama smreke.
- Postavite drveće u saksiji koje prezimljuje napolju na izolacione polistirenske ploče ili ploče.
- Pobrinite se da imate dovoljno kalijuma, jer to povećava zimsku otpornost.
- Izbegavajte đubrenje na bazi azota u kasno leto.
- Ne orezujte voćke na temperaturama ispod minus pet stepeni Celzijusa.
Savjet
Ako zaboravite limetu, postavite dasku na južnu stranu svakog debla. Ovo takođe blokira sunčeve zrake.
