Orasi su ukusni, raznovrsni i veoma zdravi. Na primjer, sadrže puno vitamina C i omega-3 masnih kiselina. Ako u svojoj zelenoj oazi imate stablo oraha koje dobro rađa, logično biste željeli uživati u svim sastojcima i najboljem okusu orašastih plodova. Izuzetno je važno brati samo zrele orahe. Ali kada su plodovi potpuno zreli? Pojasnićemo!
Kada su orasi zreli i kako da znam?
Orasi su obično zreli od sredine septembra do početka oktobra. Zrele orahe možete prepoznati po zeleno-smeđoj obojenosti i napuknutoj i smežuranoj vanjskoj ljusci. Orasi tada sami padaju sa drveta.
Kada su orasi zreli?
Orasi su uglavnom zreli od sredine septembra. Za neke sorte, međutim, vrijeme zrenja pada početkom listopada, kao što je orah Geisenheim ili orah Moselan. Dobra stvar je što ne morate pomno pratiti vrijeme zrenja oraha - orasi vam jasno pokazuju kada su spremni za berbu.
Kako izgledaju zreli orasi?
Zeleno-braon obojena i ispucala, naborana i ispucala vanjska ljuska jasno daje do znanja da je dotični orah dostigao vrhunac svoje zrelosti. Plod tada pada sam sa drveta – sve što treba da uradite je da ga sakupite.
