Breze su poznate po ponovnoj upotrebi svojih lekovitih komponenti: Zamena za šećer ksilitol dobijena od breze postaje sve popularnija. Brezova voda, brezov sok ili čajevi od lišća drveća su takođe klasika. Drvo breze svojim pupoljcima pruža još jednog svestranog pomagača u pitanjima zdravlja, vitalnosti i ljepote.
Za šta su dobri brezovi pupoljci?
Brezovi pupoljci se mogu koristiti kao čaj, ulje ili tinktura. Čaj od brezovih pupoljaka može ublažiti simptome prehlade, dok ulje od brezovih pupoljaka djeluje protuupalno i može pomoći u bolovima u zglobovima. Za dezinfekciju rana pogodna je tinktura od pupoljaka breze.
Prepoznavanje pupoljaka breze
Brezovi pupoljci su dugi do četiri milimetra. Njihova boja se kreće od mat braon do zelenkastih tonova sa sjajnom površinom. Izduženi pupoljci se blago sužavaju. U proljeće sadrže puni potencijal mladog lista breze. Tri oblika doziranja su posebno pogodna za zdravstvene svrhe:
- Čaj od brezovih pupoljaka za internu upotrebu
- Čista potrošnja mladih pupoljaka
- Ulje ili tinktura brezovih pupoljaka za vanjsku upotrebu
Pravilna berba brezovih pupoljaka
Breza formira prve pupoljke u proljeće. Ovo takođe označava početak vremena berbe za pupoljke breze kada se prvi put pojave početkom marta. Najbolje ih je brati što ranije, tada su mladi pupoljci najboljeg ukusa. Nakon što nestanu, odmah se pojavljuju novi izdanci. Najlakši i najsigurniji način da odvojite pupoljke breze od grane je da ih rotirate oko svoje ose.
Pripremanje čaja od brezovih pupoljaka
Umirujući čaj od brezovih pupoljaka ublažava neprijatne simptome prehlade i može smanjiti temperaturu. Takođe stimuliše znojenje i tako potiče eliminaciju patogena. Infuzija je slatkog ukusa sa blago drvenastom notom. Kako pripremiti svoj čaj od brezovih pupoljaka:
- M alterom lagano zgnječite kašičicu mladih brezovih pupoljaka - radi i jednostavna viljuška.
- Pupoljke labavo stavite u šolju i prelijte ih sa 250 mililitara vrele vode.
- Zatim pokrijte čaj tanjirićem i ostavite da odstoji najmanje deset minuta.
- Poslije možete prosijati brezove pupoljke.
Napravi svoje ulje od brezovih pupoljaka
Zahvaljujući svojim protuupalnim svojstvima, ulje brezovog pupoljka odlično djeluje kao trljanje za bolne zglobove. Da biste to učinili, stavite šaku pupoljaka u teglu s poklopcem i prelijte ih sa 200 mililitara čistog kvalitetnog ulja, poput bademovog ulja. Ostavite smjesu na sobnoj temperaturi sa zatvorenim poklopcem četiri sedmice. Ali protresite ga svaki dan. Onda ga možete filtrirati i koristiti.
Ako umjesto toga želite napraviti tinkturu za dezinfekciju rana, zamijenite ulje sa 100 mililitara najmanje 40 posto dvostrukog zrna.
