Bolest lisne pegavosti često izaziva pustoš u bašti. Osim čisto ukrasnog bilja, ponekad dobije i peršun. Ali ova biljka posebno ovisi o svojim listovima. Mogu li se i dalje sačuvati kao sastojak za kuvanje?
Da li je peršun i dalje jestiv sa pegavosti na listovima?
Peršun zahvaćen pjegavosti lista pokazuje žuto-zelene, sive ili smeđe mrlje i male crne tačke. Zaraženo lišće peršuna više se ne smije koristiti u kuvanju. Prevencija uključuje uzgoj manje osjetljivih sorti i pravilno zalijevanje.
Gljiva lisne pjegavosti
Patogeni se prilagođavaju svom domaćinu. Zato im je dato odgovarajuće ime u profesionalnom svetu. Gljiva lisne pjegavosti koja napada peršun stoga ima slavni naziv "Septoria petroselini". To je jedna od mnogih gljivica lisne pjegavosti od kojih pate i hortenzija, kamelija, ligurica, rododendron, rukola, krastavac i neke druge biljne vrste.
Rizik od infekcije
Patogeni gljivica nisu prisutni samo u krevetu tokom tople sezone rasta. Hibernira neopaženo na tlu, na bolesnim biljnim ostacima, pa čak i na sjemenu. Zato se infekcija obično dešava preko korištenog sjemena.
- vlažno vrijeme ima blagotvoran učinak
- Širi se prskanjem vode
- kišom ili zalivanjem odozgo
- Gljivice se takođe šire kroz baštenske radove
Simptomi peršuna
Mali listovi peršuna pokazuju žuto-zelene, sive ili smeđe mrlje. Male crne tačke su takođe vidljive na listovima i stabljikama. To su naslage spora patogena. Ovako deformisan peršun nije samo tužan prizor. Ni to više ne spada u našu hranu.
Preventivne preporuke
Bolest lisne pjegavosti se ne može kontrolirati kemijski. Čak i uobičajeni proizvodi za kućanstvo koje često koristimo kao sredstva kontrole u privatnim vrtovima ovdje nemaju efekta. Zato fokus treba biti na prevenciji:
- uzgajanje manje osjetljivih sorti
- ne sakupljajte seme sa obolelih biljaka
- Sjemenke staviti u toplu vodu na 50°C najmanje 25 minuta
- Pridržavajte se plodoreda
- ne kvasiti lišće pri zalivanju
Savjet
Ako je vreme stalno vlažno, useve možete prskati čorbom od poljskog repa nekoliko dana zaredom. Ovo jača njihovu otpornost.
Akcija u slučaju izbijanja bolesti
Ako peršun pokaže tipične mrlje, treba ga odmah i potpuno ukloniti iz kreveta. Biljni dijelovi se moraju u potpunosti odložiti sa kućnim otpadom kako bi se spore gljivica uklonile iz vrta.
