Kruška od dinje, koja je migrirala iz Južne Amerike, još nije uobičajena biljka u ovoj zemlji. Ako želite da uživate u njihovim plodovima, trebalo bi da znate sve o berbi. Kada ovo može početi i kada se završava? I da li odabrano voće već ima najbolju moguću aromu? Sada ćemo odgovoriti na ova pitanja!
Kada su kruške dinje spremne za berbu?
Berba kruške od dinje počinje kada zamiriše slatko i aromatično, malo daje kada se pritisne, kora je promenjena boje tipično za sortu, a ukus podseća na krušku i dinju. Zrelost žetve obično se postiže krajem ljeta nakon oko 90 dana.
Voću je potrebna toplina
Kada kruška od dinje zapravo donosi plod? Dobro pitanje! Jer može biti veliko iznenađenje kada padne žetva kojoj se nadali. Kada se cvjetovi pojave u proljeće, oprašivanje je lako. Biljka se samooprašuje i insekti takođe učestvuju.
Da bi se oprašeni cvjetovi zaista razvili u plodove, vanjska temperatura mora biti tačna u vrijeme cvatnje. Ono što je potrebno je nekoliko noći zaredom sa najmanje 18 °C.
Žetva za oko 90 dana
Plodovima kruške od dinje potrebno je oko 90 dana dok ne postanu jestivi i stoga spremni za berbu. To će obično biti slučaj krajem ljeta. Ali ljeto s nepovoljnim vremenskim prilikama može dovesti do kašnjenja žetve, kao što toplo ljeto redovno ubrzava sazrijevanje.
Berba samo kada su plodovi zreli
Ne idi po kalendaru, već po zrelosti voća. Tek kada dostignu optimalan nivo zrelosti, njihovo meso će vas oduševiti svojim divnim ukusom. Nemojte predugo čekati da uberete ili će kruška od dinje omekšati. Možete reći da je voće zrelo po:
- miriše slatko i aromatično
- malo popušta pod pritiskom
- boja ljuske se promijenila u zavisnosti od sorte
- ukus ima arome kruške i dinje
Savjet
Povećajte količinu žetve tako što ćete što prije orezati bočne izdanke bez cvjetova. Jer će se nakon toga još više cvjetova formirati na ostalim izdancima.
Skladištiti velike količine žetve
Ako ste ubrali više voća nego što možete iskoristiti na vreme, trebalo bi da ga čuvate u frižideru. Ostaće upotrebljivi oko 2-3 nedelje.
Berba nezrelih plodova
Kada se približi zima, a primjerak je još uvijek prekriven nezrelim voćem, mora se preseliti u svoje zimnice. Kruška dinja nije otporna i ne može prezimiti napolju.
Neka plodovi sazriju na biljci u zimnici. Ako nemate odgovarajući prostor za zimovanje i uzgajate biljku samo kao jednogodišnju, nezrele plodove treba ubrati prije prvog mraza. Na sobnoj temperaturi, ovi plodovi sazrevaju za nekoliko dana.
