Pročitajte komentarisani profil planinske metvice ovdje za kompaktne informacije o rastu, cvijeću, upotrebi i pet prekrasnih vrsta kalaminte. Puno savjeta o sjetvi, sadnji i njezi majčine dušice.
Šta je planinska menta i za šta se koristi?
Calamint (Calamintha) je izdržljiva trajnica koja se lako održava, naraste 20-60 cm visoko i daje mirisno cvijeće u bojama poput bijele, plavičaste, ljubičaste ili ružičaste. Najbolje uspijeva na sunčanim, suhim lokacijama i pogodna je za vrtne gredice, kamenjare, kontejnere i kao pčelinju pašu. Važne vrste u Evropi su C. nepeta, C. menthifolia, C. grandiflora i C. alpinum.
Profil
- Naučni naziv: Calamintha (ranije Clinopodium)
- Rod: Planinske kovnice sa oko 17 vrsta
- Sinonim: kamena živa
- Porodica: Porodica mente (Lamiaceae)
- Pojava: Evropa, Azija, Amerika
- Tip rasta: Višegodišnja
- Rast: uspravno, žbunasto
- Visina rasta: 20 cm do 60 cm
- List: ovalan, nazubljen
- Cvijet: cvijet usana
- Zimska otpornost: izdržljiva
- Upotreba: krevet, lonac, pčelinja paša
Rast
Planinska menta je kec baštovanskog hobija za letnju cvetnu bajku za dobrobit ljudi i insekata. Prirodna ljepota može se vidjeti iz daljine uz nježni miris mente i glasno zujanje i pjevušenje užurbanih pčela. Sljedeći pregled pokušava sumirati slikovitu kompoziciju cvjetne magije, sjaja boja i doživljaja mirisa u činjeničnim ključnim podacima o rastu:
- Tip rasta: višegodišnja zeljasta biljka sa dlakavim listovima i brojnim usnama uz stabljike.
- Navika rasta: zavisno od vrste, labavo žbunasto-uspravno i formirajući grudve ili ležeće i formirajuće jastuke.
- Stem: kvadrat
- Visina rasta: 20 cm do 60 cm, tokom perioda cvatnje do 80 cm.
- Korijeni: ravni, puzavi rizomi.
U 2009. godini, klasifikacija roda planinske metvice je reorganizovana sa 17 priznatih vrsta Calamintha. Raniji rod Clinopodium sadržavao je do 200 vrsta, koje se sada nalaze u vlastitim rodovima i potfamilijama unutar porodice mente.
Bloom
Mirisni cvetni oblaci planinske mente sastoje se od gomile delikatnih pojedinačnih cvetova koji se skupljaju u guste cvatove. U idealnim uslovima otvara se bujno more cveća koje prekriva sve listove. Cvijet kalaminte se može prepoznati po ovim karakteristikama:
- Cvatovi: kratke stabljike, grozdaste sa 5 do 20 pojedinačnih cvetova i kopljastim listovima.
- Jedan cvijet: cjevasti do zvonoliki 2-5 cm duge usne, 5 latica, 2 do 5 prašnika.
- Boja cvijeća: u zavisnosti od vrste, bijela, plavičasta do pastelno ljubičasta, ružičasta do crvenkasta, ljubičaste nijanse.
- Ekologija cveća: hermafrodit, bogat nektarom (vrednost insekata 4)
- Period cvatnje: u zavisnosti od vrste od maja do avgusta ili juna/jula do septembra/oktobra
Visokokvalitetna vrijednost insekata i dug period cvatnje čine planinske kovnice važnim tradicionalnim biljkama. Posebno u periodu kada ima malo cvijeća od kasnog ljeta do kasne jeseni, biljke koštice timijana nude divljim pčelama, medonosnim pčelama, bumbarima i leptirima bogat bife nektara.
Video: Kameni timijan i drugi pčelinji magneti u kasnoj ljetnoj bašti
Leaf
Jednostavan izgled listova planinske mente nadoknađuje to aromatičnim mirisom mente. Kameni živin list može se jasno prepoznati po ovim karakteristikama:
- Oblik lista: peteljki, jajasti do duguljasto-ovalni, zašiljeni, nazubljeni rub lista, dužine 2 cm do 8 cm.
- Posebnosti: vunasto dlakavo, miris mente se pojačava kada se trlja, jestivo.
- Boja lista: sivo-zelena do plavo-zelena, neke vrste sa srebrnastim sjajem.
- Aranžman: nasuprot
Vrste
U Nemačkoj, Austriji i Švajcarskoj, rod planinske metvice predstavlja ovih pet vrsta pogodnih za baštu:
| Camerin vrsta | Malocvetna planinska menta | Velikocvjetna planinska menta | Šumska planinska kovnica | Alpski kameni quendel | Red Mountain Mint |
|---|---|---|---|---|---|
| Botaničko ime | Calamintha nepeta | Calamintha grandiflora | Calamintha menthifolia | Calamintha alpinum | Calamintha sylvatica |
| Visina rasta | 30-40 cm | 20-40 cm | 30-60 cm | 15-20 cm | 40-50 cm |
| Boja cveća | belkasto-svetloplava | ljubičasto roza | bijelo-svijetlo ljubičasta | crveno-ljubičasta | violetpink |
| Vrijeme cvatnje | od jula do oktobra | od maja do avgusta | od juna do oktobra | od juna do septembra | od jula do septembra |
| Posebna karakteristika | za kamenito, neplodno tlo | 3-4 cm veliki cvjetovi zvona | Toleriše delimičnu hladovinu | formiranje jastuka, ležanje | Pionir Plant |
Upotreba
Ohladite zelene kamene, neplodne oblasti sa prirodnim šarmom. Pored njihove cijenjene funkcije kao ukrasne pionirske biljke, vrste Calamintha se preporučuju za različite namjene. Neka vas ove ideje inspirišu da kreativno integrišete kameni timijan u dizajn vašeg kreveta i balkona:
- U prirodnoj bašti i višegodišnjoj gredi: mirisna biljka, kulisa, bordura, pčelinja paša.
- U seoskoj kući i seoskom vrtu: granice kreveta, pokrivač zemlje, ozelenjena ograda.
- U ružičnjaku: ukrasne prateće trajnice, slikovita podsadnja stabljika ruža.
- U kamenjaru: sadnja bogata cvećem u šljunkovitim gredicama, savršeno u kombinaciji sa šašom, piletinom ili crvenom vijukom.
- U voćnjaku: između ili ispod voćaka i bobičastog grmlja kao primamljiva biljka oprašivač.
Na balkonu i terasi, majčina dušica je korisna kao biljka u saksiji koja voli prirodu, zasađivanje privatnog grmlja ili kao mirisna ljepota saksije na stepeništu bilja. Male vrste koje oblikuju jastuke krase kutiju za cvijeće kao ukrasne viseće biljke.
Excursus
Američka planinska kovnica – lažna planinska kovnica sa zaštitnom mjerom
Američka planinska metvica (Pycnanthemum pilosum) ispunjava želju za veličanstvenom trajnicom za kameni vrt. Budući da prirodna ljepota s druge strane Atlantika ne pripada rodu planinske metvice, naziva se i dlakava planinska menta. Sa visinom od 120 centimetara, biljka metvice je dvostruko viša od prave planinske metvice. Njegove bijele zvonaste cvjetove preplavljuju pčele, bumbari i leptiri. Listovi s bijelo-ljubičastim mrljama, koji imaju aromatičan miris peperminta i koji se također lako obrađuju, dekorativno postavljaju pozornicu.
Sađenje planinske mente
Možete kupiti planinsku mentu spremnu za sadnju u rasadniku drveća ili višegodišnjem rasadniku. Ambiciozni vrtlari se odlučuju za jednostavnu sjetvu. Ovdje pročitajte najbolje savjete za sadnju majčine dušice u krevetu i na balkonu.
Sjetva
Sjeme kalaminte, koje je lako klijati, pogodno je za uzgoj na prozorskoj dasci. Od kraja februara rasuti nježno sjeme na posnu, propusnu kokosovu zemlju. Ne pokrivajte lagane klijalice. Lagano pritiskanje je dovoljno za dobru vezu sa zemljom. Održavajte sjemenke planinske mente stalno vlažnim na svijetlom mjestu na 20°C bez zalijevanja. Vreme klijanja je od jedne do dve nedelje. Nakon klijanja, stavite hladnjak za seme na 16° do 18° Celzijusa. Sadnice sa nekoliko listova, razdvojite u posude prečnika 9 cm sa niskim sadržajem hranljivih materija.
Lokacija
Planinska menta je model štedljivosti. Nezahtjevna priroda se ogleda u ovim lokacijskim uvjetima:
- Puno sunce, topla i suha lokacija.
- U propusnom tlu siromašnom hranljivim materijama, kamenito-peskovitom do ilovasto-šljunkovitom, propusnom tlu.
Zahvaljujući svojoj dobrodušnoj prilagodljivosti, vrste Calamintha tolerišu i delimično zasjenjenu, svježu lokaciju u normalnom vrtnom tlu, sve dok trajnice ne moraju da se nose sa zalivanjem.
Savjeti za sadnju
Vremenski prozor za sadnju planinske nane u gredicu je otvoren od sredine maja do sredine oktobra. Majčina dušica ima ograničenu otpornost u saksijama i najbolje je saditi u proleće. Jednostavni koraci prilikom sadnje postavljaju pozornicu za bujan festival cvjetanja. Vrijedi pogledati ove savjete za sadnju:
- Obogatite normalno baštensko zemljište peskom, sitnozrnatim granulama ili granulama lave za optimalnu propusnost.
- Razbijte planinsku mentu i posadite je isto tako duboko kao i prije u saksiju za rasadnik ili kupovnu posudu.
- Razmak biljaka u krevetu: 35 cm ili 7 do 10 biljaka po m²
- Razmak sadnje u saksiji i cvjetnoj kutiji: 20 cm do 25 cm.
- Koristite mješavinu balkonske biljne zemlje bez treseta (6,00 € na Amazon), kokosovih vlakana, pijeska i ekspandirane gline kao supstrat za saksije.
- Da biste sprečili zalijevanje vode, napravite drenažni sistem na dnu saksije od lomljene gline, ekspandirane gline ili krhotina.
Calaminti najbolje izgledaju u tufovima sa tri do pet biljaka.
Njega planinske nane
Planinski menta je veoma laka za njegu. Orezivanje u pravo vrijeme podstaći će prekrasno cvijeće da ponovo procvjeta u jesen. Laganu zimsku zaštitu treba imati na umu samo za saksijske biljke i nakon jesenje sadnje. Tako je lako negovati majčinu dušicu u krevetu i na balkonu:
- Zalivanje: zalivati redovno nakon sadnje, kasnije u dugotrajnoj suši.
- Gnojidba: Nemojte gnojiti planinsku mentu.
- Orezivanje: Orezivanje na pola do dvije trećine nakon prvog cvjetanja cvijeta, orezivanje blizu zemlje u kasnu zimu.
- Razmnožavanje: Podjela grude korijena u proljeće, reznice u rano ljeto, sjetva u proljeće ili jesen.
- Prezimljavanje: Postavite saksiju na drvo i pokrijte je runom, a trajnicu zasađenu u jesen prekrijte lišćem.
Rijetko ćete morati da se žalite na bolesti i štetočine sa planinskom nanom. Puževi izbjegavaju mirisnu trajnicu. Lisne uši također očigledno odvraćaju eterična ulja koja proizvode miris mente. Za toplog, vlažnog vremena može doći do plijesni, koja se može prepoznati po bijelom premazu. Odrežite zahvaćene dijelove biljke i bacite isječke u kućni otpad.
Popularne sorte
Vrste divlje kalaminte poslužile su kao cvetna polazna tačka za ove prelepe sorte:
- Calamintha nepeta 'Triumphator': Vrhunska sorta za krevete i saksije, bijeli do pastelno ljubičasti klasovi, mali 35 cm.
- Malocvetna planinska menta 'White Cloud': Calamintha nepeta sa jarko belim cvetovima do jeseni, visoka 20-40 cm.
- Malocvetna planinska menta 'Blue Cloud': očarava ljubičasto-plavim cvetnim oblacima od jula do oktobra, visine 50-60 cm.
- Nana u usponu 'Gottfried Kühn': posebno stabilna sorta sa ljubičasto-ružičastim cvjetovima, visine 30-50 cm.
- Velikocvjetna planinska menta 'Variegata': ima do 4 cm velike, ljubičasto-ružičaste cvjetove i bijelo-zelene listove, visine 40 cm.
FAQ
Jesu li listovi planinske mente jestivi?
Da, listovi planinske nane su jestivi. Eterična ulja daju lišću ukusnu aromu peperminta. Listove i cvjetove možete bezbedno koristiti kao kulinarsku biljku ili od njih napraviti osvježavajući čaj.
Kako razmnožiti planinsku mentu?
Planinsku mentu ne samo da je posebno lako održavati, već je i vrlo lako razmnožavati. Dostupne su sljedeće metode: sjetva, podjela i reznice. Podjela ima prednost što možete podmladiti trajnicu u isto vrijeme i dati novi podsticaj njenom cvjetanju.
Kada i kako se planinska menta orezuje?
U suštini, ne morate uopšte da orezujete planinsku mentu. Naravno, rezidba dva puta godišnje je korisna za vitalnost i spremnost za cvetanje. Nakon što procvjeta prvi cvijet, trajnicu odrežite za dvije trećine. Uz malo sreće, na jesen će se pojaviti lijepo ponovno cvjetanje. U kasnu zimu odrežite uvučene dijelove biljke u nivou tla, što otvara put svježim izbojcima.
Mogu li početkom maja posaditi ranu planinsku mentu u gredicu?
Ako ranu planinsku mentu sadite početkom maja, nježne biljke pokrijte runom do sredine maja. Bolje je da mlade biljke završe fazu stvrdnjavanja na djelimično zasjenjenom balkonu ispred zaštitnog zida kuće dok ne stignu Ledeni sveci.
Da li da posadite planinsku mentu sa barijerom za korenje?
Planinska menta raste u grudve. Tokom godina, trajnica raste u širinu, a da ne postane nepopularna invazivnim širenjem. Za razliku od prave paprene metvice (Mentha piperita), sadnja sa korijenskom barijerom nije potrebna.
