Razočaranje je veliko kada lišće bakrene bukve ne ispuni obećanje imena. Zapravo, tamnocrveni listovi su zaštitni znak Fagus sylvatica 'Purpurea'. Ovdje možete saznati zašto vaša bakarna bukva ponekad ima zeleno lišće.
Zašto drvo bakrene bukve ljeti ima zeleno lišće?
Listovi bakrene bukve (Fagus sylvatica 'Purpurea') postaju zeleni tokom ljeta jer se crveni pigment antocijanin razgrađuje u ćelijskom soku, a zeleni hlorofil određuje boju. Ovaj proces traje mjesecima i dovodi do sezonskih fluktuacija u boji listova.
Zašto moja bakrena bukva ima zeleno lišće?
Tamnocrveni listovi bakrene bukve (Fagus sylvatica 'Purpurea') postaju zeleni tokom ljeta jer se crveni pigment antocijanin postepeno razgrađuje u ćelijskom soku. Kao mutacija obične bukve (Fagus sylvatica), bakrenoj bukvi nedostaje specifični enzim koji inače brzo rastvara antocijanin u mladom lišću bukve. Hlorofil tada dobija prednost i lišće postaje zeleno. U slučaju ljubičaste bukve, proces se odvija tokom mnogo mjeseci, što se može posmatrati kaosezonske fluktuacije bojenja listova:
- Klica: tamnocrvena
- Ljetni listovi: crvenkasto-zelenkasto
- Boja jeseni: narandžasto-crvena do jarko žuta
- Zimsko lišće: crvenkasto smeđe do tamno smeđe
Savjet
Obična bukva prirodno ima zeleno lišće
Obična bukva (Fagus sylvatica) jedina je autohtona vrsta bukve i roditelj sorte bakrene bukve (Fagus sylvatica 'Purpurea'). Njihovo ime je aluzija na crvenkasto drvo, jer bakrene bukve imaju ogrtač od sjajnih, tamnozelenih listova. Za razliku od bakrene bukve, ćelijski sok lišća bakrene bukve sadrži enzim koji tako brzo razgrađuje crveni pigment antocijanin da čak ni ne primjećujemo crvenkastu boju listova.
