Njihova sezona obično počinje u kasnu jesen i traje do proleća. Ali ovih dana dostupni su gotovo cijele godine - narandža i klementina. Oba su agrumi. Ali imaju i neke razlike.
Po čemu se klementina i narandža razlikuju jedna od druge?
Klementina i narandža se vizuelno razlikuju zbog različitihveličina,oblikibojaŠtaviše, klementinu izmediteranskog područjaje lakše oguliti od narandže izKine i obično je manje kiselog okusa.
Odakle dolaze klementina i narandža?
Narandža (Citrus x sinensis), poznata i kao narandža, izvorno dolazi izKineKlementina (Citrus x clementina), s druge strane, nalazi svoj dom uMediteranska regija To je ukrštanje gorke narandže i mandarine, prvi je uzgojen u Alžiru i tamo ga je otkrio francuski monah Frère Clément. Narandža je nastala ukrštanjem mandarine i grejpa.
Kako se klementina i narandža razlikuju po ukusu?
Narandže imaju malo više ukusakiselije,voćnijeisočnijeod jela. Klementine suslađe Međutim, ukus oba agruma razvija se tek kada se beru zreli. I pomorandže i klementine ne sazrijevaju.
Po čemu se narandža i klementina razlikuju spolja?
Klementina je jasno vidljivamanjaod narandže. Takođe je manji od mandarine. Osim toga, oblik klementine je eliptičan ili ravno okrugao. Narandža je okrugla.boja njihove kore je narandžasta, dok kora narandže može biti obojena narandžasto, narandžasto-crvena ili žuto-narandžasta. Još jedna prepoznatljiva karakteristika je debljina kore dvaju plodova. Koža klementine je tanja. Kora narandže je deblja i stoga se teže oguliti od kore klementine.
Koji su sastojci u pomorandzi i klementini?
Clementine se smatrajubogatijim vitaminom C od pomorandže. U pogledu minerala i elemenata u tragovima koje sadrže, narandže i klementine su veoma slične i razlikuju se samo u zanemarljivim količinama.
Koje vrste narandži i klementina postoje?
Klementina jeavrsta od kojih postoji nekoliko varijanti. Međutim, postoji nekoliko vrsta narandže kao što suBlood Orange,Bitter Orange,Blonde OrangeiNavelorange.
Kako se razlikuje sadržaj jezgre klementine i narandže?
Obično narandže sadrževiše sjemenki, osim ako nisu hibridi. S druge strane, sjemenke u klementinama nalaze se umanjem obimu. Mnoge klementine uopće nemaju sjemenke.
Savjet
Korišćenje pomorandže i klementina u kuhinji
Narandže i klementine možete koristiti za deserte, ali i za izdašna gurmanska jela. Sok može biti svježe iscijeđen ili se nježna pulpa može oguliti i zatim koristiti za pripremu. Ova dva voća takođe imaju odličan ukus kada se istisnu u sok kada se spoje.
