Bilo kao salata, pirjano povrće ili maska za lice: ukusnog su ukusa, zdravi su i odlična poslastica za kožu. Sve više vrtlara iz hobija želi sami posaditi krastavce na otvorenom. Ono što je važno je ono što im je apsolutno potrebno od cvjetanja do žetve kako bi ispunili svoje kulturne zahtjeve.
Kako pravilno saditi krastavce na otvorenom?
Da biste uspešno sadili krastavce na otvorenom, izaberite toplu, sunčanu, zaštićenu lokaciju sa rahlim, hranljivim i humusnim zemljištem. Posjetite sredinom aprila ili kupite mlade sadnice rano. Obezbedite pomagala za penjanje i redovno berite zrele plodove od jula do kraja septembra.
Krastavci ne mogu biti svježiji od domaćih. Zbog svojih specifičnih aktivnih sastojaka koriste se ne samo kao raznovrsna hrana, već i kao hidratantna krema u kozmetici. Postoji preko 40 vrsta krastavaca. Neki preporučeni otporni F1 hibridi vanjskih krastavaca:
- Bella F 1 – visokoprinosna, robusna, bez gorčine, čisto žensko cvjetanje.
- Tasty Green F 1 bez podrigivanja – vrlo svarljiv, aromatičan.
- Sudica F 1 – neosetljiva na hladnoću, bez semena, bez gorčine, čisto žensko cvetanje.
- Rawa F 1 – robustan, ukusan, čisto ženski cvjeta, idealan za samačka domaćinstva.
Koju lokaciju žele vanjski krastavci?
Krastavci na otvorenom manje su osjetljivi na hladnoću. Možete izaći napolje ako je temperatura tla iznad 10° stepeni. Kao i sve vrste krastavaca, vole toplu, sunčanu lokaciju koja je što je više moguće zaštićena od vjetra.
Koje je tlo pogodno za krastavce na otvorenom?
Tlo za krastavce mora biti rastresito, bogato hranljivim materijama i humusom - a krastavci na otvorenom vole stajnjak. Provjereni recept za supstrat za krastavce za sadnju krastavaca na otvorenom ispod krastavaca.
Koje krastavce sijati, a koje saditi?
Razmislite da li želite da uzgajate svoje krastavce na otvorenom u stakleniku ili biste radije kupili mlade biljke i posadili ih direktno u bašti. Time se štedi svakodnevno kaljenje biljaka i presađivanje. Ako želite da uzgajate svoje krastavce na otvorenom, trebali biste početi sredinom aprila.
Krastavci na otvorenom žele da se drže
Bilo uz zemlju ili se penje gore - krastavci na otvorenom rijetko rastu u željenom smjeru. Kolci za biljke ili pomagala za penjanje podupiru biljke tako da rastu zdravo i lakše donose zrele plodove.
Od cvijeta konačno do krastavca
Krastavci na otvorenom u stakleniku zreli su od kraja maja. Tri sedmice nakon cvatnje - od jula pa nadalje za rane biljke - možete ubrati prve krastavce na otvorenom. Važno: Redovno režite zrele krastavce sa biljke. To pospješuje sazrijevanje drugog voća. U idealnom slučaju, krastavce na otvorenom možete brati dva puta sedmično do kraja septembra.
Savjeti i trikovi
Previše krastavaca na otvorenom? Brzo i lako konzervira se: Sastojci – lovorov list, biber u zrnu, sjemenke gorušice, bobice kleke, kopar, sirće i voda. Zakuhajte 1/3 sirćeta od krastavca 2/3 vode sa sastojcima. Krastavce narežite po želji i napunite ih u tegle sa poklopcem. Zalijte vrelom čorbom, zašrafite – gotovo!