Ljubitelji kiselog osvježenja jedva čekaju. Jednom kada počne, sezona rabarbare brzo se završava. Da biste zaista uživali, niko ne želi da propusti startni signal. Mi ćemo vam dati sve važne detalje.
Kada je sezona rabarbare?
Sezona rabarbare počinje u aprilu, kada se mogu ubrati prve glatke stabljike rabarbare, a završava se 24. juna, na Jovanjdan. Nakon toga se povećava sadržaj toksične oksalne kiseline u štapićima i konzumacija se ne preporučuje.
Početni signal pada u aprilu
Prve glatke stabljike rabarbare su početak kisele poslastice. Uz blago vrijeme i pravilnu njegu, prvi kolač od kompota i rabarbare na stolu će već u aprilu. Sada svi mogu bez brige uživati u voćnoj, svježoj poslastici, zahvaljujući minimalnom sadržaju oksalne kiseline:
- Odvrnite pojedinačne šipke i nemojte ih seći
- Peeling takođe smanjuje oksalnu kiselinu
- Ne jedi lišće i beličastu stabljiku
Povećajte količinu žetve za produktivnu sezonu rabarbare
April je prošao prebrzo i maj je odmah iza ugla. Sada biljka rabarbara pokušava razviti svoje cvjetove. Iskusni vrtlari hobi ne dozvoljavaju da ovo poveća prinose usjeva.
- razbijte cvjetove rabarbare na vrijeme
- biljka ulaže previše energije u cvijet umjesto u željene stabljike
Svako ko je upoznat sa sortama neće propustiti ni cvetanje ni bogatu berbu tokom sezone rabarbare. Slobodno posadite kinesku ukrasnu rabarbaru. Cvijetu je dozvoljeno da se zadrži ovdje i predstavi svoju ljepotu koja oduzima dah.
Dan zahvalnosti za rabarbaru je na Jovanjdan
Prekrasna sezona rabarbare završava se 24. juna, na Dan sv. Ako se nakon toga i dalje zanesete sa berbom, možda ćete oštetiti sebe i svoju biljku rabarbare.
Kako sezona rabarbare napreduje, nivoi toksične oksalne kiseline u stabljikama rastu. Iako je na početku sezone bio na niskom nivou, ljeti je značajno porastao. Zbog toga se vrtlari u hobijima koji brinu o zdravlju sada suzdržavaju od jedenja.
Biljka rabarbara koristi izdanak St. Johna koji počinje krajem juna za stvaranje svježih energetskih rezervi. Sada se sve više gnoji dušikom. Ova mjera njege podstiče vitalnost tako da će u sljedećem ponovo dočarati brojne voćne stabljike rabarbare.
Savjeti i trikovi
Sezonu rabarbare možete započeti ranije sa sljedećim vrtlarskim trikom: Stavite kantu preko biljke rabarbare. Pokrijte ovo slojem slame i preko toga stavite veću kantu. Stvara se topla mikroklima, koja omogućava da kisele stabljike brže sazrevaju.
