Baštenske borovnice su posebno uzgajane borovnice koje su samo u dalekoj srodstvu sa divljim borovnicama koje rastu u močvarnim šumama i čistinama u ovoj zemlji. Oni daju veće plodove i formiraju više grmove.

Šta su baštenske borovnice i kako se brinuti o njima?
Baštenske borovnice su posebno uzgajane borovnice sa većim plodovima i višim grmovima od njihovih divljih srodnika. Potrebno im je kiselo tlo bez krečnjaka sa pH između 4,0 i 5,0 i sunčano mjesto za optimalan rast.
Koristi i štete baštenskih borovnica
Ljubitelji divljih borovnica obično ne žele da znaju mnogo o baštenskim borovnicama jer se po ukusu i vitaminskom bogatstvu teško mogu takmičiti sa divljim sabranima. Ipak, vrtne borovnice nude i druge prednosti osim veće zaštite od lisičje trakavice. To posebno uključuje sljedeće prednosti:
- od voćnog soka ne plave ruke i jezici
- plodovi su veći i sočniji
- žbunje, do 2 metra visoko, donosi puno plodova
Sada vrtnih borovnica
U većini vrtova neophodna je i odgovarajuća priprema tla prilikom sadnje baštenskih borovnica iz Sjeverne Amerike. Budući da biljke zahtijevaju prilično kiselo tlo bez krečnjaka s pH vrijednošću između 4,0 i 5,0, obično je potrebna kultivacija u saksijama ili velika zamjena tla. Za idealno mjesto za borovnice, vrtni treset (15,00 € na Amazonu) ili tlo za rododendrone treba pomiješati s malo pijeska i malom količinom strugotine od rogova kao blagog gnojiva. Budući da borovnice imaju šire nego duboko korijenje, važno je osigurati da rupa za sadnju bude dovoljno široka prilikom zamjene supstrata. Ako ne želite da koristite baštenski treset iz ekoloških razloga, možete zakiseliti zemljište koje nije previše glinasto i sa dosta vapna mešanjem komposta od smrekovih iglica i piljevine.
Briga o baštenskim borovnicama
Na lokaciji sa punim suncem, trebalo bi da obezbedite dovoljno vode, posebno tokom sezone berbe od jula do septembra. S obzirom da na grmovima plodovi stalno sazrijevaju, preporučuje se redovna berba svakih nekoliko dana. Ako ima više borovnica nego što se može konzumirati svježih, od njih se mogu kuhati džemovi, kompoti i voćni sokovi.
Savjeti i trikovi
Kultivisane borovnice za baštu rastu mnogo brže od svojih divljih srodnika u močvarnoj šumi. Prilikom sadnje treba održavati razmak od najmanje 1 do 1,5 metara između pojedinačnih biljaka u redu.