Melone su popularno osvježenje u vrućim ljetnim danima u ovoj zemlji. Iako imaju relativno sladak ukus, ne moraju se smatrati voćem.
Da li je dinja voće ili povrće?
Iako medonosne dinje imaju slatki ukus, botanički pripadaju porodici tikvica (Cucurbitaceae) i stoga su bliže srodnici bundeve, krastavca i tikvice, što ih čini povrćem. Ipak, često se koriste kao voće, npr. B. u voćnim salatama ili kao ukras za koktele.
Rođaci medonosne dinje
Melone od medljike su botanički klasifikovane kao deo porodice tikvica (Cucurbitaceae). To znači da su biljke dinje medljike blisko povezane s bundevama, krastavcima i tikvicama. To bi ih zapravo učinilo više povrćem. Podjela na voće ili povrće na osnovu slatkog ili manje slatkog okusa je općenito uobičajena, ali se botanički ne može opravdati. Dinje medljike se koriste, na primjer, za sljedeća jela:
- svježe kao voćna salata
- za ukrašavanje koktela
- kao džem
- za pravljenje likera
Procjena zasnovana na navici rasta
Postoji uobičajeno pravilo za razlikovanje biljaka voća i povrća. Po pravilu se smatraju povrćem sve biljke čiji se delovi biljaka koje donose plodove uzgajaju samo jednom godišnje i uginu nakon berbe. To je slučaj sa dinjama jer im duge vitice odumiru u jesen i nove biljke rastu iz sjemenki sljedeće sezone.
Savjeti i trikovi
Ako sami želite da uzgajate medonosne dinje, posadite ih u proleće kako bi sezona na našim geografskim širinama bila dovoljno duga za zrele plodove.
