Plodovi kumkvata su jestivi. Ukus im je ljut, slatko-kiseo i blago gorak. Ne voli svako voće ove vrste samostalno, ali je idealno kao dodatak voćnoj salati.
Da li su plodovi kumkvata jestivi i kako ih koristiti?
Plodovi kumkvata su jestivi i imaju slatko-kiseli ukus sa gorkim ukusom. Tanka kora se može jesti i pogodna je za začinjanje azijskih jela, umaka ili salata. Plodovi ukrasnog bilja su jestivi i ako je zagarantovan dovoljan zimski odmor.
Usput, tanka kožica kumkvata se može jesti sa vama. Svojom gorkom slatkoćom odličan je začin za azijska jela i umake. Također možete oplemeniti razne salate sa kumkvatom narezanim na kriške ili kriške.
Upotrebe kumkvata:
- jedi sirovo
- u voćnoj salati
- u azijskim jelima
- Rafinirajte umake
Da li i ukrasna biljka donosi jestivo voće?
Ponekad kumkvat kupljen kao ukrasna biljka takođe daje plodove koji su prilično jestivi. Međutim, biljci je za to potreban dovoljan zimski odmor. Dostupne su i posebne sorte sa posebno tankom korom ili slađom pulpom.
Savjeti i trikovi
Kumkvat ima najbolji ukus sveže sa drveta, tako da beru samo neposredno pre konzumiranja.
