Pomelo, koji se ponekad naziva i grejpfrut ili džinovska narandža, je zimzeleno drvo visoko do 15 metara sa raširenom krunom. Široki kruškoliki ili okrugli plodovi mogu biti visoki i do 50 centimetara i težiti jedan kilogram. Obično se jedu kao voće. Da bi se jelo, uklanja se kora voća, 11 do 18 segmenata se rastavlja i žilava kožica se guli.
Odakle dolazi pomelo?
Pomelo je porijeklom iz jugoistočne Azije i sada se uzgaja u tropskim i suptropskim klimama širom svijeta, posebno u Južnoj Africi, Tajlandu, Maleziji, Indoneziji, južnoj Kini, Floridi i Izraelu. To je ukrštanje pomela i grejpa koji je razvijen u Izraelu 1970-ih.
Pomelo distribucija
Ova vrsta citrusa uzgaja se u tropskim i suptropskim klimama širom svijeta, ali posebno u Južnoj Africi, Tajlandu, Maleziji, Indoneziji i južnoj Kini. Najsjevernije rastuće oblasti su južna američka država Florida i Izrael. Ovo divovsko voće je relativno nova vrsta koja je nastala ukrštanjem pomela i grejpa. U tom smislu, izraz "grejpfrut", koji se često nalazi u supermarketima, zapravo je netačan, jer nije čisti grejp, već samo hibrid. Nova sorta je razvijena u Izraelu 1970-ih i sada se proširila po čitavom "pojasu citrusa".
Uzgoj u zemljama porekla
Pomelo najbolje uspijeva u kišnim tropskim nizijskim klimama s temperaturama između 25 i 30 °C. Drvo je prilično nezahtjevno kada su u pitanju uslovi tla. Biljke se razmnožavaju iz rasada koje se najčešće kalemljuju ili sadnjom i uzgajaju u baštama ili plantažama.
Berba pomela
Drveće rađa tokom cele godine ili sezonski od šeste do osme godine, u zavisnosti od klime. Oni se beru zreli i mogu se čuvati nedeljama na niskim temperaturama. Kora zrelih plodova je - zavisno od sorte - zelena ili žuta i glatka. Bijeli albedo može biti debeo do četiri centimetra. Velike sokove labavo su povezane jedna s drugom i blijedocrvene ili žućkaste boje. Plodovi imaju slatki do slatko-kiseli ukus i blago gorak. Plodovi sadrže nekoliko krupnih, uglatih, jajolikih, blijedožutih sjemenki.
Savjeti i trikovi
U jugoistočnoj Aziji od listova, cvjetova i kore pomela pravi se odvar za koji se kaže da pomaže kod prehlade, groznice, otoka i ekcema. Eterično ulje ekstrahovano iz cvetova koristi se u parfemima.
