Divlji beli luk se može naći u prirodi u mnogim regionima srednje Evrope i ubrati ga za upotrebu u kuhinji. Ako su uslovi na lokaciji pogodni, biljka se može posaditi i u bašti.
Gde se u prirodi nalazi divlji beli luk?
Divlji luk raste prvenstveno u listopadnim šumama srednje Evrope, posebno na alpskim lokacijama i u podnožju Alpa. Preferira sjenovite ili polusjenovite lokacije s humusnim, vlažnim i vapnom bogatim tlima, kao što su ona u aluvijalnim šumama.
Pronađi pojave divljeg belog luka u prirodi
Budući da divlji beli luk voli da raste u hladovini ili delimičnoj hladovini, najveće pojave obično se nalaze u listopadnim šumama srednje Evrope. U osnovi, češće se javlja na alpskim lokacijama i u podnožju Alpa nego, na primjer, u sjevernoj Njemačkoj. Divlji beli luk takođe uspeva na zemljištima bogatim krečnjacima i posebno se dobro širi u aluvijalnim šumama, jer upravo tu nalazi potrebnu vlažnost zemljišta tokom dužeg perioda. Čim divlji luk nađe na jednom mjestu prave uslove, kao što je humusno i ne previše suvo tlo, on se široko širi po šumskom tlu. Nakon nekoliko godina ove naslage mogu zauzeti čitave čistine i udubine u šumi. Najlakše vrijeme za pronalaženje divljeg bijelog luka je u aprilu i maju, kada se bijeli cvjetovi divljeg bijelog luka uzdižu između svježih zelenih listova. Osim mirisa lišća nalik bijelom luku, cvijeće je također važan trag za sprječavanje zabune sa otrovnim parnjacima.
Pravo mesto za beli luk u bašti
Uz malo sreće i pravim izborom lokacije u hladovini ispod listopadnog drveća i grmlja, divlji beli luk može uspeti i u sopstvenoj bašti. Tlo treba da bude što bogatije humusom i uvek blago vlažno, ali ne posebno rastopljeno. Prilikom planiranja, imajte na umu da se divlji bijeli luk može značajno umnožiti tokom vremena pod dobrim uvjetima. Ako je vaša bašta ograđeno imanje, ne morate toliko da brinete o lisičjoj trakavici kada uzgajate sopstveni beli luk kao kada sadite divlji beli luk.
Stvari koje vrijedi znati o uzgoju divljeg bijelog luka u bašti
Postoje različiti načini uzgoja divljeg bijelog luka u bašti:
- sadnja biljaka divljeg belog luka
- sadnja luka divljeg belog luka
- sjetva sjemena divljeg bijelog luka
Biljke i lukovice kupljene od specijalizovanih prodavaca moraju biti posađene dovoljno duboko na odabranoj lokaciji na otvorenom. Bijeli luk se može sijati ljeti ili u jesen ili sa kupljenim sjemenom ili uvelim cvatovima bijelog luka iz šume.
Savjeti i trikovi
Nakon sjetve svježeg sjemena ponekad može proći i do dvije godine da sjeme divljeg bijelog luka proklija. Nakon toga treba zaštititi zalihe i ostaviti da se razmnožavaju prije nego što ih uberete za kuhinju.
