Lutica, poznata i kao oštra ljutika, u proleće ukrašava brojne livade u parkovima, rubovima šuma i šikarama. Takođe se često nalazi u blizini vode. Smatra se otrovnim, ali zašto?
Zašto je ljutica otrovna?
Lutčić je otrovan jer sadrži toksične supstance kao što su protoanemonin i ranunculin. Ako se konzumiraju, izazivaju upalu, povraćanje, dijareju i iritaciju kože. Međutim, životinje kao što su konji i ovce instinktivno izbjegavaju jesti ljuticu.
Protoanemonin i ranunculin – otrovne supstance
Lutčić ne treba ni jesti ni brati. Uprkos svom nevinom izgledu, ljuti su otrovni. Pripadaju porodici ljutića i, iznad svega, sadrže ključni toksin. Zove se protoanemonin. Povrh toga, ljutica sadrži otrovnu supstancu ranunculin.
Tipični simptomi trovanja
Protoanemonin ima iritirajući efekat na sluzokožu kada se konzumira, uključujući i one u ustima i grlu. Izaziva upalu i, kada se konzumira u određenim količinama, dovodi do povraćanja i proljeva. Mogu se javiti i sljedeći simptomi trovanja:
- Upala bubrega
- Grčevi
- Poremećaji nervnog sistema
- Respiratorna paraliza
- Pečenje u ustima i grlu
Iritacija kože je neizbežna nakon kontakta
Čak i kontakt sa kožom može imati negativan efekat. Mliječni sok u stabljikama i listovima može uzrokovati iritaciju, crvenilo i osip - barem kod osjetljivih ljudi. Jednostavno hodanje bosonog po livadi s ljutikom može uzrokovati tzv. livadski dermatitis (formiranje mjehura na koži, peckanje).
Takođe otrovno za životinje
Lutčić je otrovan i za životinje – za razliku od maslačka, koji se ponekad naziva i maslačak i nije otrovan. Ali nema potrebe za povećanom brigom: životinje na ispaši kao što su konji, ovce i krave obično ne jedu ljuticu jer instinktivno znaju da je otrovna.
Savjet
Budući da je ljutić neugodno ljut, trovanje njome je malo vjerovatno. Usput: Kada se osuši, ljutić nije otrovan jer se otrovne tvari pretvaraju kada se osuši.
