Lutčić, poznat i pod drugim nazivima goruća trava, cvijet svinjske masti, oštra ljutika, žutica i psić, poznata je čak i djeci. Ko ne zna ovaj cvijet koji naseljava tolike livade u kasno proljeće?
Kojoj porodici biljaka pripada ljutica?
Lutčić pripada porodici biljaka ljutika (Ranunculaceae) i otrovan je zbog supstanci koje sadrži ranunculin i protoanemonin. Raste na vlažnim livadama, na rubovima šuma i na zemljištima bogatim azotom, krečnjacima i rasprostranjena je u Evropi, Aziji i Severnoj Americi.
Otrovna biljka ljutica
Ljutica je najčešći predstavnik porodice biljaka ljutika, takođe poznat kao Ranunculaceae. Kao i sve druge biljke u ovoj porodici, ljutica je puna toksina.
Dva toksina i njihov uticaj na organizam
Pored aktivnog sastojka zvanog ranunculin, koji se nalazi u svim biljkama ljutike, to je supstanca koja se zove protoanemonin koja čini ljuticu tako otrovnom. Posebno je korijenje puno do vrha ovim sastojkom, koji se kada se osuši pretvara u otrovnu anemonsku kiselinu.
Svako ko jede svježe ljutike (teško da bi vam palo na pamet da ih jedete više zbog neugodno oštrog okusa) mora očekivati simptome koji upućuju na trovanje, čak i u malim količinama. To uključuje, između ostalog:
- Pečenje u ustima i grlu
- Dijareja
- Mučnina
- Povraćanje
- Vrtoglavica
- Paraliza
Tamo ćeš naći ljuticu
Ovu biljku iz porodice ljutika može se naći na vlažnim livadama, na rubovima šuma, u žbunju, na ivicama puteva i svuda gdje je tlo bogato dušikom i krečnjakom. Poreklom je od Evrope do Azije, pa čak i Severne Amerike. Njegovo glavno područje distribucije je Centralna Evropa. Može da napreduje i do 2.300 m nadmorske visine.
Karakteristike po kojima ih možete prepoznati
Lutčić možete lako prepoznati koristeći ove karakteristike:
- Vrijeme cvatnje u kasno proljeće
- gole stabljike i listovi
- ugao rezani bazalni listovi
- višegodišnja biljka
- 20 do 100 cm visine
- Listovi podsecaju na ljuticu
- okrugle stabljike
- alternativni raspored listova
- do 3 cm širine, zlatno žuti cvjetovi
- Boja cvijeća je masna i sjajna
- zeleni orasi od jula do oktobra
Savjet
Maslačak se još naziva i ljuticom. Buttercup je uobičajeno popularno ime za njega, posebno u južnoj Njemačkoj. Ali za razliku od oštrog ljutika, nije otrovan.
